Torta buona della nonna Mariuccia

La ricetta della Torta Buona della Nonna

Oggi vi voglio far vedere e provare una vecchissima ricetta scritta da nonna Mariuccia nel 1956. Lei la chiama "Torta buona", forse perchè a quei tempi era una delle poche cose buone che si poteva fare in casa.

Io, comunque,  l'ho fatta... ed è veramante come diceva lei. Buona.

Penso sia inutile che vi trascriva la ricetta, la nonna aveva una bella calligrafia.    Ed ecco la Torta buona fatta da me.  P.S. ho usato una bustina di lievito al posto del Cremore di Tartaro e del Bicarbonato.. ma solo perchè non l'avevo in casa.