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Torta di fichi in sfoglia

Da Giulioplay @ricettenonna
Print Friendly and PDF 21/06/2012 da Gaia in Ultimi Post with 0 Commenti Schermata 2012-06-20 a 13.57.58
  • Dosi:
    1 torta
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Cottura:
    30 minuti
  • Difficolta':
    Facilissima

Ingredienti

  • 1 kg di fichi
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di burro
  • 100 g di mandorle in polvere

Una ricetta semplice e veloce, a base di fichi, pasta sfoglia e pochi altri ingredienti, per una torta adatta a tutte le occasioni.

Preparazione:

1) Stendete la pasta sfoglia su di una teglia.

Potete sostituire i fichi con altra frutta, come le prugne2) Tagliate i fichi in due per la loro lunghezza e disponeteli sopra la pasta sfoglia.

3) In una terrina mescolate bene zucchero e uova, e aggiungete poi il burro fuso e le mandorle in polvere.

4) Dopo aver mescolato per bene versate il composto sopra i fichi e cuocete in forno a 200° per 30 minuti.

5) Lasciate raffreddare e servite.

Se vi piacciono le torte di frutta perchè non provare anche questa buonissima torta alle pesche!

Strumenti Necessari

  • teglia
  • terrina

Tag fichi, ricette fichi, torte fichi

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