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Torta di mele integrale

Da Veronica Orazi @VeronicaOrazi

Oggi ho preparato una torta di mele, uno dei dolci più famosi al mondo, però, mi sono cimentata nella versione integrale.

Torta di mele integrale

Ho trovato una ricetta sfiziosa online e in seguito l’ho modificata, la versione originale  prevedeva l’utilizzo del latte ma ho preferito farne a meno. Il procedimento è veramente semplice e la cottura rapidissima.

Torta di mele integrale

Sono la prima a dire che la torta di mele originale non si batte, però, anche questa versione è molto buona e può accontentare persino i palati più “salutisti”! Volete provare questa versione? Pronti!

INGREDIENTI

150gr di farina

80gr di miele

2 uova

1 bustina di lievito

2 cucchiai di olio di semi

Mezzo cucchiaino di cannella

2 mele

PROCEDIMENTO

Lavorate la farina con le uova e il miele.

Versate il lievito e la cannella, continuate a mescolare.

Imburrate una teglia e versate il composto ottenuto.

Lavate e sbucciate le mele.

Tagliate le mele a fettine sottili.

Decorate il composto con le fettine di mele.

Infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti o 20, dipende dal vostro forno.

Buona torta a tutti! ^^

Torta di mele integrale



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