Magazine Cucina
Ieri ha festeggiato il suo compleanno una mia amica, nonchè mamma di una delle amiche storiche della mia figlia più piccola. Per lei volevo una torta che fosse "chic", con dei particolari raffinati come piacciono a lei.Gironzolando nel web ho visto una torta che mi è subito sembrata molto adatta e con delle piccole varianti (il nastro che non è stato possibile trovare come volevo io, la forma che doveva essere più alta ma con la mia attrezzatura più alta di così non sono riuscita ad assemblarla, i pois che volevo fare in ghiaccia reale ma avendo solo nero in gel si sarebbero schiariti e quindi ho dovuto farli in pdz nera ed attaccarli con la ghiaccia) l'ho realizzata così come la vedete. Una torta in bianco e nero con dei bei papaveri bianchi!I "papaveri" sono tra i fiori che adoro, così leggeri e delicati tanto da avvizzire subito se vengono colti. La tradizione mitologica lo indica come il fiore della fecondità, della semplicità e della consolazione. Un fiore semplice quindi, ma specialmente nella variante bianca lo trovo veramente elegante.
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