...torta Hello Kitty...

Oggi vi premetto una buona notizia, ogni tanto ci vuole, ieri hanno siglato il rinnovo del mio contratto di lavoro e cioè il contratto DEGLI STUDI PROFESSIONALI! Hanno impiegato "soltanto" 1 anno a rinnovarlo, perchè era scaduto a settembre 2010!!! L'aumento del mio livello, il terzo, equivale ad euro 87,50 lorde (spero al mese e non l'anno)...ci daranno gli arretrati, il 60% ad ottobre (UAUUUUUUUUUUUU) e il 40% a gennaio 2012 (dopo la tredicesima ci sta bene, che dite?!?!?), questo contratto interessa ben un milioni di lavoratori subordinati e 400 mila di lavoratori a partita IVA e praticanti.Salvo sorprese....tra 3 settimane circa la firma ufficiale...speriamo bene....E quindi adesso ci sta proprio bene una bellissima torta di AngelaG  che gentilmente ce la offre...in visione, quindi buona visione (anche a me, ovvio!!)Buona serataSILVIA------------------------------------------------------------------------E' formata da un pds farcito con una crema pasticcera e fragoline, la bagna è fatta con il succo d'ace mischiato al succo di macerazione delle fragoline con lo zucchero, si ottiene un sapore molto gradevole.Rivestita in mmf e colorata di rosa con colorante alimentare in pasta. la cialda è fissata alla torta con un velo di gelatina di albicocche. Mi sono divertita molto nella realizzazione dei fiocchi che ho preparato qualche ora prima di applicarli alla torta in modo da dargli il tempo di asciugarsi e di mantenere la loro forma.Saluti cari a tutti.Angela