Torta integrale alle mele e miele

Autore: Alessandra Rossi

Ingredienti

• 150 g di farina integrale
• 2 mele piccole o 1 grande
• 1 uovo
• 80 g di miele
• 100 ml di latte
• 2 cucchiai di olio di semi
• 1 arancia
• 1 bustina di lievito

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• Tempo Preparazione:
  30 minuti
• Tempo Cottura:
  25 minuti
• Dosi:
  1 Torta da 22 cm
• Difficolta':
  Facile
• Costo:
  Basso

Tutta la bontà di una torta di mele con i benefici della farina integrale il tutto senza burro!

Procedimento

Grattugiate la scorza dell’arancia, quindi spremetele e tenete da parte il succo.

Tagliate le mele a spicchi sottili e bagnatele con il succo dell’arancia.

Fate sciogliere il miele in un pentolino a fuoco dolce o, per fare più velocemente nel microonde.

Miscelate la farina con il lievito, unite l’uovo, poi poco alla volta il latte, l’olio, il miele e la scorza d’arancia.

Amalgamate bene il tutto.

Mettete il composto in una teglia leggermente imburrata e infarinata di circa 22 cm.

Decorate la superficie con le fettine di mele tagliate in precedenza.

Infornate a 180° per 20-25 minuti.

Riepilogo ricetta

Ingredienti principali:

• arance
• mele
• miele

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