Partendo dal presupposto che la straordinaria merendina tanto conosciuta da tutti è impossibile da imitare però posso solo dirvi che questa è un ottima imitazione quindi tutti coloro che amano fare i dolci non possono non provare questa buonissima tortina ^_^ INGREDIENTI:
Un pan di spagna rettangolare(preparatelo ognuno in base alla propria ricetta più avanti vi pubblicheremo la nostra)
500 ml di panna
una bustina di panna fix (addensante per panna)
una fialetta di aroma al limone
100 grammi di zucchero
una bustina di vanillina
ESECUZIONE:
Una volta che il pan di spagna si sarà ben raffreddato tagliatelo a metà e farcitelo con la crema che preparerete in questo modo.
Montate la panna fino a che non diventerà ben dura aggiungete mezza fiala di aroma al limone lo zucchero e la panna fix mescolate con il frustino molto bene e lasciate riposare in frigo per un quarto d'ora circa.
Farcite la torta tagliatela a quadrotti e spolverate di zucchero a velo conservate in frigo almeno un paio d'orette prima di consumarla e sentirete che meraviglia!buona ricetta a tutti ^_^
I consigli di Laura e Chiara:
La ricetta originale prevede l'uso del miele al posto del limone e dello zucchero ma vi consigliamo questa variante in quanto il miele rovina il sapore della panna vi diciamo questo in quanto abbiamo già testato per voi ^_^
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