“Torta Maialino”

“Torta Maialino” Buon di Amici miei Jtutto bene? Spero di si… Oggi vi vado a mostrare una torta che io definisco “splendida e allegra”. J E’ stata realizzata a quattro mani, io di solito adoro creare da sola, ma per quest’occasione (il compleanno della dolcissima e bella Rosalba) la mia bellissima nipotina Stella ricordate J “la cantante”. Qui, che è una bravissima anch’egli “aspirante pasticcera”, mi ha chiesto <zia ti va di aiutarmi nel realizzare una torta diversa dal tuo stile?> non ce ne fosse di bisogno, è bravissima da se. J!
Ci siamo riunite e abbiamo iniziato a creare! E’ stato divertente lavorare assieme, e poi creare questo simpatico maialino, con questa espressione così dolce! Il corpo è stato realizzato facendo due zuccotti, uno più grande per il corpo è uno più piccolo per la testa, farcita con una golosa crema pasticcera alle fragole! Fatti riposare una notte intera in frigo. Decorata dapprima con panna montata, e poi rivestita di pasta di zucchero! Come anche tutti i particolari sono in pasta di zucchero… Che dire spero vi piaccia, io me ne sono innamorata J A Rosalba è piaciuto tantissimo! Alla prossima vi abbraccio tutti. Antonella.