Torta Morbida ai Due Gusti

Una torta velocissima da preparare, che si conserva bene anche per diversi giorni? Eccola qui! Ideale per colazione e merenda!

Ingredienti:- 300 gr di Farina- 250 gr di Zucchero (+ 1 Cucchiaio)- 150 gr di Burro Fuso- 200 ml di Latte- 2 Uova- 1 Bustina di Lievito- 3 Cucchiai di Cacao- 1 Pizzico di Sale- Zucchero a Velo

Procedimento:In un mixer, mettere la farina, lo zucchero, il latte, le uova, il burro fuso (freddo), il sale e il lievito.Mixare per un paio di minuti e versare metà del composto in uno stampo imburrato.Aggiungere all’altra metà il cacao e un cucchiaio di zucchero. Mescolare bene e versare nella tortiera.Con l’aiuto di una forchetta, punzecchiare l’impasto (per far penetrare quello al cacao) e infornare a 190° per 30 minuti.Lasciar raffreddare e spolverare con dello zucchero a velo.