Torta salata al pomodoro

Torta al pomodoro: un'esplosione di sapore

Siamo andati alla ricerca dei tesori nascosti nei boschi. Abbiamo trovato le campanelline dove dormono le fate, uno sfavillante garofano dei poeti, le nocciole di Cip e Ciop, e le dolcissime more che, magicamente, lungo il percorso del ritorno, sono scomparse lasciando musetti e lingue viola. Che strano potere magico hanno queste bacche!
Al ritorno però la decisione è stata unanime. Questa passeggiata magica è stata bellissima e quindi... quindi bisognava immortalarla per il blog.
Nel frattempo la lunga e fruttuosa ricerca aveva risvegliato un grande appetito nei piccoli ricercatori.
Bisognava preparare qualche cosa di rapido e saporito.
Torta al pomodoro

• Un rotolo di pasta sfoglia surgelata 
• 300 gr di pomodorini ciliegia
• Senape
• Qualche rametto di timo o di origano (possibilmente fresco)
• Sale

Lavo i pomodorini, li taglio a metà e li lascio sgocciolare a testa in giù. Lavo il rametto di timo e metto da parte.Accendo il forno a 200 gradi. Bagno la carta da forno e rivesto una teglia. Metto la pasta sfoglia e la ricopro con un velo di senape.Ricopro tutta la superficie con i miei pomodorini.Insaporisco con una spolverata di sale e il timo. Metto in forno per un quarto d'ora.Via! Pronti all'attacco.

Ecco il bottino della nostra caccia al tesoro