
Una morbida e cremosa torta al cacao farcita al caffè... Un dolce ideale sia come dessert sia per una colazione golosa!
Difficoltà: Preparazione: Cottura: Porzioni: Costo:
Media 50' 40' 12 persone Basso
Ingredienti
Per la base
Per la crema Procedimento
Seguendo le rispettive ricette sopra linkate preparare la torta al cacao e la crema, a quest'ultima ancora calda unire il caffè solubile e lasciare raffreddare completamente coperta con pellicola. Quando la torta base sarà fredda tagliare la superficie in modo da ottenere un coperchio e svuotare l'interno lasciando 2 cm circa di bordo e cercando di evitare di bucare il fondo. Farcire la torta con la crema lasciandone da parte circa 1/3 per dopo.
Richiudere la torta con il coperchio e ricoprire tutta la superficie e lati con la crema avanzata, infine ultimare con l'interno della torta sbriciolato sull'intero dolce!
Suggerimento
Conservare la torta in frigo coperta con pellicola