Tortelli dolci limone e cioccolato

Ingredienti

• 200 gr di pasta frolla
• 100 gr di confettura di limoni
• 3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
• 1 limone
• cacao amaro

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• Tempo Preparazione:
  15 minuti
• Tempo Cottura:
  20 minuti
• Dosi:
  20 pezzi circa
• Difficolta':
  Facile
• Costo:
  basso

Il mix di confettura di limone e cioccolato rende particolari questi tortelli dolci, da servire con un bicchierino di vino liquoroso.

Procedimento

Stendere la pasta frolla ad uno spessore di circa 3 millimetri.

Ricavare dei dischi con un coppapasta ad anello da 8 centimetri.

Unire le gocce di cioccolato alla confettura di limoni , lasciandone da parte un cucchiaino per la guarnizione, e disporne una quantità simile ad una grossa nocciola al centro dei dischi di pasta.

Chiuderli a mezzaluna, premendo con la punta delle dita per sigillarli bene.

Stendere nuovamente i ritagli di frolla avanzata e preparare altri tortelli fino ad esaurimento degli ingredienti.

Guarnirli con tre gocce di cioccolato ciascuno e cuocerli in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, lasciarli raffreddare e servirle con sottili fettine di limone e una leggera spolverata di cacao amaro.

Ingredienti principali della ricetta:

• confettura di limoni
• gocce di cioccolato
• pasta frolla