tortino di carne e spinaci

tortino di carne e spinaci
per la serie...del lesso che ne faccio???...
ingredienti
carne lessa tagliata in pezzetti piccoli
spinaci lessati, strizzati e sminuzzati
3-4 uova ...dipende da quanta carne e spinaci si mettono...
200 ml panna da cucina
3-4 cucchiai di parmigiano
sale

mettere tutti gli ingredienti in una ciotola amalgamare per bebe poi versare in una pirofila da forno e cuocere a 180° fino a che si gonfia e prende un bel colorito dorato per sicurezza fare la prova con lo stecchino
non ci devono esser liquidi all'interno.
servire con contorni e salse a piacere
ad esempio patate lesse condite
con maionese o sue alternative aromatizzate...