tra due campi di zucchine scelgo le piu vicine ..

Si stanno facendo enormi progressi grazie alla tecnologia ed alla rete nello sviluppo di un territorio e di quella new economy che ci avvicina di più alla qualità dei cibi del passato e razionalizza la produzione..mettendoci in contatto con chi produce e lavora vicino casa.Veniamo ai fatti nel territorio ad est della provincia di roma lo sviluppo di associazioni di cittadini in gruppi di acquisto ha messo in rete sempre piu produttori locali e produttori di qualità facendo in modo di garantire una crescita di consumo di alcuni prodotti che pur avendo un costo leggermente superiore al corrispondente nella grande distribuzione permette una qualità ed un sostegno ai produttori del territorio significativo.Fin qui puo sembrare un po scontato ma il fatto che ci siano più di un GAS Gruppo di acquisto solidale mi ha fatto scoprire delle cose interessanti cosi sono andato su internet a fare la spesa attraverso dei prodotti selezionati dai gas..e sabato vado a ritirare sciroppo e spumante di sambuco e dolci con fichi etc a 6km poi passo a nella valle vicina e ritirerò della birra prodotta a castelmadama ininsieme verdure e frutta del produttore che conosco e poi sotto casa andrò a finire la mia spesa con un po di carnI e formaggi selezionati di animali allevati nel parco dei simbruini allo stato brado uova vino da un’altra piccola azienda locale.
cosi 20 minuti per ordinare ..01.30 per ritirare con varie merende ed assaggi durante la visita..sono pronto per organizzare un superbo pranzo agli amici di città naturalmente in Campagna..