Magazine Cucina
Per i bolognesi (e non solo)
l’osteria della Santa è un preciso punto di riferimento dove trovare buon cibo
al giusto prezzo. Consigliabile la prenotazione. Oltre alla sala interna, nel
periodo estivo sono disponibili diversi tavoli sotto il portico a ridosso della
via. Tante le proposte tipiche bolognesi “raccontate” direttamente dal
personale. Ottimo il piatto di affettato misto (9 euro) ed eccellente sia il filetto che
la tagliata (costo complessivo delle 2 portate 29 euro), entrambe totalmente prive di grasso e nervature. Da provare anche
il dolce fatto in casa (creme caramel 3 euro). Tutta la pasta è fatta in casa. Coperto 2 euro, liquore euro 2,50. Sito internet www.trattoriadellasanta.com
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