Trattoria Mucca Pazza - Via Tanari 8a - Bologna

A volte capita di dirigersi verso un ristorante, non trovare parcheggio in zona e deviare verso qualche altro locale. Questo è il fatto che ci ha permesso di scoprire “La mucca pazza”. Ricordavo da sempre un ristorante in questa zona ma mai mi era capitato di fermarmi e tanto meno di notare l’insegna. Ambiente non grande, abbastanza intimo e composto da due sale. La gestione è a livello famigliare. Il menù, non particolarmente vario ma ben curato, propone piatti a base di carne, pasta e dolci fatti in casa. Optiamo per la grigliata mista “Mucca Pazza” (30 euro). Un unico piatto con diversi tipi di carne (costolette, sasiccia, arrosticini, filetto, capocollo e pancetta) contornati da patate al forno e verdure alla griglia. Nulla da dire se non complimentarmi per la perfetta cottura e l’alta qualità della carne (forse la migliore mai provata). Prima di questo piatto “principe” ci è stato offerto un antipasto misto composto da crostini, olive e formaggio. Buono anche il vino della casa ed ottimo il dolce di riso. Per chi cerca un locale dove mangiare ottima carne in un ambiente confortevole e ben gestito, “la mucca pazza” è senza dubbio un ottimo approdo. Sito internet www.ristorantelamuccapazza.com