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Trattoria tipica bolognese situata
a due passi dalla stazione ferroviaria di Bologna centrale. Gestita da oltre 50
anni dalla stessa famiglia, è garanzia di piatti tradizionali con pasta e dolci
“fatti in casa”. L’ambiente è composto da una sala unica con spaziosi tavoli. Il
servizio è affidato a due “signori” che rispecchiano al meglio la cortesia e
gentilezza della nostra città con atteggiamenti e attenzioni (purtroppo) ormai
in disuso. Sul sito internet www.trattoriaromano.it è possibile
consultare un “estratto” dal menù che nella realtà è ben più “consistente”. Come
antipasto abbiamo scelto un misto di formaggi (8 euro) accompagnato da marmellata di
fichi e per secondo un filetto alla griglia (16 euro) totalmente privo di grasso e
nervature. A contorno patate al forno. Il tutto accompagnato da un quarto di
vino rosso “della casa” (3 euro). Da notare che alla nostra richiesta di poter fare un
piccolissimo assaggio di salsiccia, siamo stati accontentati e non ci hanno
inserito nessun sovraprezzo. Ottima la panna cotta (4 euro). Ristorante dunque perfetto
per chi ama la tradizione con un ottimo rapporto qualità prezzo. Unico neo: il
televisore (che, come dico sempre, se lo voglio vedere me ne sto a casa). Coperto 2 euro.
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