Il Trebbiano di Romagna DOC è un vino bianco secco e sapido, capace di sprigionare una piacevole freschezza e 
fragranza. Questo vino leggero e giovane si ottiene dall’omonimo vitigno a bacca bianca. La sua coltivazione in Romagna è molto antica, sembra risalire addirittura al periodo degli Etruschi e dei Romani, quando vennero impiantati i primi vitigni di Trebulanus.
Il Trebbiano di Romagna DOC si ottiene da uve Trebbiano Romagnolo per almeno un 85% con aggiunta di un massimo del 15% di altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione per la regione Emilia Romagna.
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Carta d’identità del vino:
Colore: paglierino chiaro
Gradazione indicativa: 11
Profumo: erba, mela acerba
Temperatura di servizio: 8-10
Abbinamento a piatti: pesce a carni bianche, verdure, pasta con verdure, piadina e crescioni
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