Magazine Cucina
Se il nuovo mese di maggembre ci avesse risparmiati della sua presenza, probabilmente avremmo inaugurato la stagione degli aperitivi già da un pezzo ma oggi è miracolosamente spuntato il sole e mi piace illudermi che riesca a resistere ancora qualche giorno. E allora, che aperitivo sia.
Per smorzare l'aria ancora freschina ci vuole qualcosa di decisamente hot, o meglio bursting with flavour come dicono quelli della Snyder's of Hanover, una storica panetteria di Hanover in Pennsylvania, U.S.A., che dal 1909 produce un'infinita varietà di pretzel, i tradizionali biscottini salati austriaci proposti questa volta in versione snack in tantissime declinazioni diverse, dal piccantissimo jalapeno al classico sea salt and black pepper fino al goloso cheddar. Tra l'altro, li assaggeremo domani sera in occasione di APERITRUCCO, l'aperitivo con prova trucco di domani sera (dalle 18.30 alle 21.30 al Dolce Emporio). Non potete mancare ;)