Magazine Cucina

Tutti pronti per Culinaria 2014

Da Valentina Mistra

Torna a Roma l’appuntamento con Culinaria 2014, la manifestazione che quest’anno, oltre al tema centrale dell’alta cucina, tratterà argomenti prettamente sociali come quello della condizione della donna.

Da OGGI Sabato 17 Maggio a Lunedì 19 Maggio, presso il Mercato rionale della Garbatella di via Pissino, 24 straordinarie Chef racconteranno l’Eccellenza a Tavola.

I visitatori potranno scegliere, nell’arco dei tre giorni, di concedersi degustazioni e shopping di alto livello e di assistere a uno o più dei 24 show cooking esclusivi che vedranno protagoniste altrettante acclamate chef che interpreteranno con il loro talento il tema della manifestazione, vale a dire l’utilizzo dei fiori in cucina.

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Sarà quindi la Donna il tema centrale del congresso che, in questa occasione, non si limita ad affrontare solo argomenti gastronomici ma spazia ampiamente nel sociale. Non a caso le cuoche vestiranno con divise disegnate e create da Nero Luce, “sartoria” che opera all’interno del settore femminile del carcere di Rebibbia. Spazio anche al mondo del teatro con uno spettacolo dedicato al delicato tema del femminicidio (sabato 17 alle ore 20:00: l’associazione Punto D presenta “Storie di donne – Allegra Barbarie”).

Il fitto programma della manifestazione sarà completato da incontri e degustazioni, convegni e tavole rotonde.

Per maggiori dettagli e informazioni è possibile consultate il sito www.culinaria.it.

Questo post Tutti pronti per Culinaria 2014 è un artcolo del sito Mangia e Bevi.


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