Per tutti gli amanti dei Twix, come non provare la Twix Tart? Avevo in casa una confezione di Toffee Creme della Deluxe (acquistata alla Lidl), che è una crema al gusto caramello, e dei mini Twix... così ho pensato di realizzarla... è semplicissima!
1 rotolo di pasta frolla già pronta (oppure potete prepararla da voi, cosa che farò sicuramente la prossima volta, perchè quella pronta è troppo sottile)
1-2 barattoli di toffee creme (o latte condensato fatto diventare una salsa mou)
200 g di cioccolato al latte
Pezzetti di Twix o formato mini
Foderate uno stampo con la carta forno e stendete la pasta frolla; bucherellate la base e adagiatele sopra un altro foglio di carta forno per ricoprirlo di legumi secchi (questo servirà a farle mantenere la forma durante la cottura).
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa una ventina di minuti, poi togliete la carta forno con i legumi, e lasciatela cuocere un altro paio di minuti finché vi sembrerà cotta.
Fatela raffreddare, toglietela dallo stampo e versateci sopra la toffee creme (se è troppo dura, fatela sciogliere a bagnomaria) sulla base, che poi lascerete riposare in frigo per circa 2 ore.
Portate a bollore la panna ed aggiungere il cioccolato tritato o spezzettato; lasciatelo sciogliere e successivamente intiepidire.
Infine versatelo uniformemente sopra la tart e rimettetela in frigo per almeno un paio d'ore finché vorrete servirla!
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