i finocchi piccantini…
Ingredienti: 4 finocchi, 2 spicchi d’aglio, 4 filetti di acciughe, 1 peperoncino piccante, olive nere denocciolate, olio extravergine d’oliva, sale.
In una pentola con acqua bollente salata faccio lessare i finocchi mondati per una ventina di minuti, poi li scolo, li taglio a fettine e li metto in una insalatiera con le olive e li condisco con una salsina preparata facendo soffriggere nell’olio ben caldo l’aglio schiacciato, i filetti d’acciuga tritati e il peperoncino.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake