Un cuore di pizza per San Valentino

Buon San Valentino a tutti voi, che siate in coppia o da soli, possa questo giorno regalarvi l'affetto di tutti quelli che vi amano!!!Oggi vi dedico il mio cuore di pizza per un San Valentino Speciale !!!Cuore di di pizza
Ingredienti per impasto pizza800 gr. farina per pizza Le Farine Magiche 
400 ml acqua3 cucchiai di olio d'oliva extravergine
3 cucchiaini di sale
1 pezzettino di lievito di birraaltri ingredientipassata pomodorini Mutti q.b.2 zucchine1 confezione di fette camoscio d'oro 3 salsicce piccanti 
Lavorare gli ingredienti dell'impasto pizza con la planetaria impastatrice Princess, e lasciato lievitare per almeno 2 ore stendere l'impasto e metterlo in una teglia a forma di cuore, dopo aver condito con sale olio extravergine d'oliva la passata pomodorini Mutti adagiare sull'impasto steso, insieme alle zucchine tagliate finemente e la salsiccia tagliata a pezzetti.
Infornare a 250°C per circa 13 minuti, poi tirarla fuori e aggiungere le fette camoscio d'oro  e cuocere finchè il formaggio è bello fuso circa 5 minutiOra non vi resta che godervi questa delizia con chi amate di più !!!Hanno collaborato a questa ricetta