Un cuore sano grazie alle Alici

Siete preoccupati per la salute del vostro cuore e volete aiutarlo in qualche modo? Sicuramente andando da un dietologo la prima cosa che vi farà modificare è la vostra alimentazione, perché se seguita in maniera corretta può causare alcuni problemi.

Oggi vi presentiamo un toccasana per il cuore ovvero le alici, hanno un alto contenuto di acidi grassi omega 3 e omega 6 e sono degli alleati perfetti contro infarto e ictus. La conferma arriva da una ricerca spagnola dell’Università dell’Almria che ha messo a confronto 12 varietà di pesci comuni.

La risposta finale dello studio ha confermato che la tracina drago (pesce molto popolare nei mari italiani) è quello più ricco di sostanze naturali ma al secondo posto troviamo le alici.  Grazie all’elevata presenza di grassi polinsaturi a catena lunga il benessere del vostro cuore migliorerà di sicuro grazie alla consumazione giornaliera.

Inoltre desideriamo ricordarvi che tra i pesci alleati del cuore troviamo anche il melù un pesce presente nel mar mediterraneo dalla carne morbida e dal gusto deciso. Pensate che anche il fegato di pesce può aiutare a mantenere in ottime condizioni il vostro cuore grazie alla presenza di acidi grassi polinsaturi come gli acidi eicosapentaenoico e docosaesanoico. L’industria alimentare purtroppo butta sempre via le interiora dei pesci, se avete la possibilità di pulire il pesce normalmente cercate da tenere da parte il fegato per il benessere vostro e quello del mare.

Pensate che ogni giorno vengono buttati in acqua milioni di scarti di pesce, un vero peccato visto che servono anche al benessere delle persone.