Faccio sempre merenda e amo le fragole, in ogni modo, dall'afferrarle dal cestino così nature e mangiarle al condirle con il succo di arancia e gustarle con una leggera marinatura di vaniglia e limone. Potrei andare avanti all'infinito così mi fermo. Ultimamente le gusto con lo yogurt, le ho provate anche con il quark, che é un formaggio che si trova molto qui ma le preferisco con lo yogurt. Questo dessert potete mangiarlo a merenda ma anche come fine pasto d'estate, leggero e gustoso allo stesso tempo. Io l'ho preparato l'altra sera a cena come dessert per me e l'ingegnere, e lui mi ha giusto un pochino presa in giro "ma guarda qui un'altra declinazione per le fragole, strano che tu non ci abbia messo anche del melone", da questa affermazione potete serenamente dedurre che sono una melone addicted. Ad ogni modo non vorrei farvi distrarre dall'affermazione precedente "dessert per me e l'ing", ma dov'è la piccola sirena? non ci crederete ma é al mare con la scuola, una settimana con le amiche e le maestre, il mio pensiero va naturalmente a quelle sante donne. E per rispondere ad una domanda che mi hanno fatto tutti: non, non ha un cellulare, telefona con il telefono pubblico e la scheda. E di questo ringrazio anche l'organizzazione scolastica che lo ha vietato, ma é molto meglio così sia per i genitori che per i bambini, e comunque lei un handy non ce l'ha. Veniamo ora alla ricetta: Yogurt con fragole!
Più facile di così non si può!
INGREDIENTI:
- 200 ml di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
- i semi di una bacca di vaniglia
- 200 grammi di fragole
- fiochi di avena - io metto anche qualche scaglia di cioccolata-
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaio di arancia spremuta
PREPARAZIONE
- lavate e tagliate le fragole poi conditele con lo zucchero semolato e l'arancia e lasciate a riposo per 15 minuti
- nel frattempo lavorate lo yogurt con lo zucchero a velo e la vaniglia
- infine preparate i vostri bicchieri alternando fiocchi di avena con cioccolato, yogurt, fragole fino a riempire il bicchiere
- il dessert é pronto!