Lo staff è stato grandioso e mi hanno anche aiutata con i miei due bimbi che sono dovuti venire con me.... si parte dal corso con il Maestro Massari...non c'è bisogno di aggiungere parole...il suo nome è una garanzia!!!
C'è stato poi il corso di fotografia still life del fotografo de la cucina italiana Riccardo Lettieri...un vero professionista che si è reso disponibile alle domande più banali....molte fatte dalla sottoscritta :D
Il giorno dopo abbiamo fatto un salto in paradiso...un posto a dir poco splendido...la provincia di Brescia nasconde dei tesori incredibili!!!
Questa è un'amica conosciuta sul posto.... fa un formaggio unico...
Ecco il preziosissimo Bagoss... il migliore a mio parere è quello stagionato 4 anni.... se le foto sembrano tendere al giallo....è proprio il colore naturale di questo formaggio grazie all'aggiunta dello zafferano che gli dona questo colore caratteristico e lo rende così regale.
Voglio provare le ricette del maestro.. datemi qualche giorno e faccio tutto ;)
Che dire? Ringrazio davvero ancora lo staff perchè mi hanno permesso aiutandomi con i bimbi di poter apprezzare totalmente il week end. :)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake