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Una piccola isola un mini mondo

Creato il 02 gennaio 2014 da Italianbychance

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Affascinante. È l’aggettivo che userei per descrivere lo Sri Lanka.

In una piccola isola un mini mondo. Antiche città che riportano all’epoca coloniale, antichi templi e fortezze che si fanno spazio nel verde, spiagge silenziose, montagne verdi , pianure, fiumi e cascate. Laghi, piantagioni di tè. Quel tè meraviglioso che la rende celebre in tutto il mondo.  È incredibile la diversificazione che si trova da un punto all’altro dell’isola. Spiagge bianche e lunghissime sulla costa, pianura arida e quasi desertica a sud, montagne e alture nel centro e a nord. E la natura tropicale rigogliosa che regala un paesaggio paradisiaco.

In una piccola isola un mini mondo. Una società multi-etnica, multi-religiosa e multi-culturale a seguito di secoli di colonizzazione. La gente dello Sri Lanka è ospitale, sorridente e ben disposta verso i “forestieri”…se però vi invitano a cena non arrivate in ritardo!!

In una piccola isola un patrimonio culturale non indifferente, sono ben otto infatti i siti dichiarati dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità: l’antica città di Polonnaruva, l’antica città di Sigiriya, la città sacra di Anuradhapura, la città vecchia di Galle e le sue fortificazioni, la città sacra di Kandy, la Riserva forestale di Sinharaja, il Tempio d’oro di Dambulla e gli altopiani Centrali.

Una piccola isola un mini mondo sempre in festa. Durante tutto l’anno, grazie alla commistione di religioni presenti, si susseguono sfarzose celebrazioni e festività.

Una piccola isola un mini mondo dichiarato hot spot per la sua biodiversità e per l’alta percentuale di specie endemiche. Un safari in uno dei 14 parchi nazionali offre la possibilità di vedere alcuni dei 91 mammiferi dello Sri Lanka (di cui 16 sono specie endemiche): elefante, leopardo, bradipo, sambur, cervo maculato, maiale, topo, cervo, cinghiale, istrice, formichiere, civetta, loris (una varietà di lemuri), scoiattolo gigante e scimmie come il macaco, langur dalla faccia viola e i langur grigio.

Una piccola isola un mini mondo di avventura e sport acquatici. Wind-surf, sci nautico, surf, vela, immersioni subacquee, snorkeling, speed-boat e banana-boat e molto altro. Dove? Sulla costa occidentale a Negombo, Wadduwa, Kalutara e Beruwela. Sulla costa sud-occidentale a Bentota, Hikkaduwa, Galle, Unawatuna, Koggala, Tangalle e ad Hambantota sulla costa sud-orientale e meridionale. Paradiso per i surfisti è senza dubbio Arugam Bay , nella costa sud orientale. Ma se al surf preferite il kayak o la canoa potrete fluttuare sulle acque dei numerosi fiumi che scorrono all’interno del paese. I due fiumi più famosi per queste attività sono il Kalu Ganga e il Kelani Ganga. Se invece siete appassionati di trekking non disperate. C’è anche questo! Esistono infatti percorsi naturalistici di particolare interesse come la foresta pluviale di Sinharaja, Horton Plains, la catena montuosa conosciuta come the Knuckles e la Hakgala Strict Natural Reserve.

Una piccola isola un mini mondo per il palato. Non solo curry ma una cucina variegata,  diversi tipi di riso, spezie, verdura, frutta. I piatti variano dal piccantino per i palati più sensibili al piccante acceso per i più coraggiosi.

Altre specialità sono gli hoppers (una sorta di pancake), gli string hoppers (noodle di riso cotti a vapore) e pittu (un misto di farina e cocco).  Il Lamprais – riso e contorno vengono cotti in foglie di banano – è un retaggio degli olandesi.  Tra i dessert  il “curd”  accompagnato da melassa di palma da cocco, e il wattalapam un dessert caramellato di origine malese.

Snack e stuzzichini come smorza-fame o anche solo per golosità, i cosìdetti  “short eats”: cutlets, patties, malu pang (fish bun)  e kimbula bunis (a forma di coccrodillo).

Last but not least…la frutta. Mango, ananas, banane e papaya in primis, ma anche meno conosciuti frutti tropicali come la sapodilla, il mangostano, il  rambutan simile al litchi ma più grande,  il woodapple, custard apple (anona reticulata in italiano…mai sentita!!!) e il beli.

Una piccola isola un mini mondo di shopping.  Mercanteggiare con un venditore sulla spiaggia mentre prendete il sole, entrare in un negozietto di artigianato locale, o  in un grande magazzino o in un mercatino all’aperto…in qualsiasi posto vogliate fate shopping! Si trovano davvero ottimi prodotti di qualità: set da te in finissima porcellana, maschere di legno, vasi e vasetti, oggetti in legno, in argento, per non dimenticare il batik realizzato a mano o i pizzi realizzati al tombolo…

Se poi volete strafare o farvi regalare un qualcosa di davvero prezioso non dimenticate che lo Sri Lanka ha la più ampia varietà di pietre preziose : zaffiri blu, zaffiri stella, rubini, occhi di gatto, granati, pietre di luna, acquamarine e topazi. Qual è il vostro preferito?

Serve altro per convincervi??

Lasciatevi sorprendere e affascinare dallo Sri Lanka!!!


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