Una tortina per il mio compleanno!

Una tortina per il mio compleanno.
Amici blogger, mi sembra una vita che non scrivo… troppi impegni in questo periodo mi
portano lontano da voi tutti.
Torno a scrivere facendovi vedere quello che ho realizzato.
 

Per festeggiare il mio compleanno che è stata “domenica” e per farlo al meglio ho
realizzato questa tortina.
Semplice si, ma impreziosita da ghirigori dipinti e decori di glassa. 

E ‘un pan di spagna al cioccolato,
Farcito con crema pasticcera al marsala,
Bagna fatta col liquore “San Marsano” acqua e zucchero.
Un connubio perfetto di sapori…
Naturalmente rivestita interamente con p.d.z.
Spero vi piaccia, chi l’ha assaggiata le he piaciuta tantissimo.
A essere onesta anche a me  visto che sono sempre cosi ipercritica con i sapori!


La fetta spero si capisca tutta la sua bontà!

Grazie dell'attenzione
alla prossima
Antonella.