SCOPETTA SALATA(dosi variabili)
Occorrente:
Stick salati; mozzarelle piccole; sale; spezie varie q.b.
Realizzazione:
Inserire lo stick al centro della mozzarella, legarla con dello spago da cucina e sporcarla con un pizzico di sale e spezie varie.
Sforbiciarla in più punti.
PIPISTRELLI DI FORMAGGIO
(dosi variabili)
Ingredienti:
100 gr di ricotta; 2/3 cucchiai di panna; sale; semi di papavero; nachos; rondelle di olive nere e grani di pepe rosa q.b.
Preparazione:
Lavorare la ricotta con il sale e la panna.
Formare delle palline e farle rassodare in frigo per qualche ora.
Rotolarle nei semi di papavero e con le rondelle di olive nere ed i grani di pepe rosa fare gli occhi, che andranno fissati con pezzetti di stuzzicadenti.
Inserire di lato i nachos, 2 per pipistrello per formare le ali e servire.
La scopetta è la versione salata di questa qui
I pipistrelli li ho visti invece in rete su donna moderna se non ricordo male.
Uno snack per l'aperitivo adattissimo al prossimo imminente Halloween...dai sopportatemi ancora un po' con questo tipo di ricette :-)
Buongiornoooo, bye.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake