Annamaria Brunetti
Il mio blog nasce dalla passione per la cucina e dalla voglia di condividere ricette e consigli.
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Il mio blog nasce dalla passioneper la cucina. Cucinare mi rilassa e mi diverte.
ULTIMI ARTICOLI (108)
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Pizzette di melanzane
Perfette per essere servite sia come antipasto che come contorno. Si preparano velocemente e piacciono molto.Ingredientimelanzane1 vasetto di Pestato Barilla... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2015 CUCINA, RICETTE -
Vi presento i dolcificanti my Dietor
Oggi vi racconto del nuovo progetto Trnd dedicato a tutti coloro che amano prendersi cura del proprio benessere, concedendosi al contempo piccoli attimi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 giugno 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta sette vasetti ricoperta di confettura di amarene
Le torte semplici sono sempre le più buone! Questo dolce prende il nome dal vasetto di yogurt che viene utilizzato come unità di misura per tutti gli altri... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2015 CUCINA, RICETTE -
Vellutata di cicerchie
La cicerchia è un legume tipico della tradizione contadina, per anni elemento di base della dieta Mediterranea, ricco di calcio e fosforo. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta salata alle cime di rapa
Ingredientiper la pasta brisè250 g di farina 100 g di burro morbido70 g di acqua fredda1 pizzico di sale***800 g di cime di rapa 2 uova1 mozzarella50 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Con " The Insiders " ho provato i Pestati Barilla
Complimenti! sei uno dei fortunati 2500 Insiders che parteciperà alla campagna dei Pestati Barilla! Prima di parlarvi di questo prodotto voglio raccontarvi degl... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Focaccine al farro e grano saraceno
Ingredienti1 kg di farina Spadoni per pane al farro e grano saraceno560 g di acqua4 cucchiai di olio evo DanteIn una ciotola versare la farina e le due bustine... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata di ceci neri e gamberetti
I ceci neri sono una varietà di ceci tipici della zona della Murgia barese. A differenza degli altri ceci sono più ricchi di ferro, hanno una sottile buccia ner... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Crostata di fragole e kiwi
La crostata di frutta fresca è un classico della pasticceria, adatto per ogni occasione. Facilissima da preparare chiude in eleganza qualunque pranzo. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta al cacao con cuore morbido alla nutella
Una torta che vi conquisterà per la sua delicatezza...Ingredientifarina g 140farina di castagne g 20cacao g 40zucchero g 140uova 3burro g 80lievito 1/2... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2015 CUCINA, RICETTE -
Trecce di farina integrale
Adoro il profumo del pane appena sfornato, ne preparo spesso e ogni volta mi piace provare ricette diverse : oggi ho preparato delle ottime trecce di farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Tagliata di salmone all'aceto balsamico di Modena
Una cena veloce con pochi ingredienti: salmone, olio e aceto balsamico . Un contorno di purè ed il piatto è pronto. Ingredientisalmone frescoaceto balsamico di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Biscotti occhio di bue
Ingredienti300 g di farina85 g di burro100 g di zucchero2 uova intere***1 barattolo di confettura "Più frutta Goji "della VisDisporre la farina a fontana su un... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Nutella homemade
Per me la Nutella è una delle cose più buone al mondo, l'adoro! Ho voluto provare a farla in casa per gustare un prodotto naturale , il risultato è stato... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Salatini di sfoglia assortiti
Una ricetta veloce per preparare ottimi salatini, dai gusti assortiti, in pochissimo tempo .Ingredienti2 rotoli di pasta sfoglia100 g di spinaci cotti1oo g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di lenticchie
Le lenticchie sono considerate fin dai tempi antichi la carne dei poveri. Sono ricche di fibre , carboidrati, sali minerali (calcio potassio e ferro) e... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
I Murgini, per un cibo sano e genuino.
L'Azienda "I Murgini" si trova presso la Masseria Modesti a Ruvo di Puglia, in provincia di Bari . E' un'Azienda agricola nata nel 2012 che utilizza metodi... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Pastiera monoporzione
La "pastiera" fu inventata probabilmente in un monastero napoletano. Una suora volle creare un dolce simbolo della Resurrezione che racchiudesse in se' il... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Baccalà in insalata
Ingredienti600 g di baccalà già ammollato2 zucchine6 pomodorini rucolaolio DanteAceto balsamico di Modena IGP Barrique Acetaia Valeri prezzemoloMettiamo il... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Quasi torta Barozzi
La torta Barozzi è una torta al cioccolato molto morbida e cremosa. E' il dolce simbolo della città emiliana di Vignola . Venne creata alla fine del XIX secolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA, RICETTE