Albertopaciaroni

ULTIMI ARTICOLI (27)

• La mia conserva di pomodoro

  

  L’estate sembra essere arrivata (finalmente!!) e io ne approfitto per conservare in vetro il protagonista assoluto di questa stagione: sua maestà, il Pomodoro! Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 agosto 2014

• Street food italiano: un tour attraverso un’infografica

  

  Social media, app dedicate, eventi, libri tutto sembra confermare l’evoluzione inarrestabile di un fenomeno di grande successo: lo street food. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2014

• Cous cous, zucchine, patate e piccione stufato

  

  Credo che ormai il cous cous sia entrato a pieno nella nostra cultura. È l’alternativa un po’ esotica, un po’ orientale ai cereali nazional popolari, in primis... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2014

• Haus garten: il troppo chabby chic che storpia

  

  Chi frequenta un po’ l’ambiente del food e dello street food romano non può non conoscerlo. Ormai si sente nominare spesso e il nome si ricorda facilmente:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2014

• Peonie e pizzo: quattro piani di raffinatezza

  

  Quando l’occasione è un battesimo la torta deve essere da battesimo! Si vedono spesso torte dai colori sgargianti e molto forti con pupazzetti, giochini e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2014

• Milkshake vegano di pesche crusca e mandorle

  

  E quando arriva maggio i discorsi sono sempre gli stessi: le mezze stagioni non esistono più, si passa dal cappotto alle maniche corte, questo caldo improvviso ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014

• Spaghetti bio al pesto di lattuga e noci

  

  Se pensiamo all’estate non può non venirci in mente un ottimo piatto di spaghetti al pesto genovese. E solo al pensiero già immaginiamo il meraviglioso profumo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2014