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ULTIMI ARTICOLI (30)

• Milano Food Week e Degustibooks

  

  Buon Martedì a tutti! Sabato scorso (ultimo di maggio) sono stato invitato dall'organizzazione di Milano Food Week e di Degustibooks a fare uno dei tanti food... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, CULTURA, EVENTI, LOCALI

• Quasi puttanesca...

  

  Ragazzi davvero in questo periodo sono strapieno di cose da fare, e sto trascurando un pò il blog. Allora da poco ho iniziato una collaborazione con GALATEO ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fashion kitchen, Milano Food Week 2012

  

  Ciao ragazzi, lo so che vi ho lasciato un po' in disparte ma vi assicuro che aprire un ristorante da zero non è per niente facile! Proprio così! A fine giugno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA

• Milano è Open!

  

  ... e questa sera ci sarà una cena fantastica! Un progetto alla Triennale di Milano dove cibo, design, sport, famiglia, idee, arte e musica si incontrano tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA

• Tortino di finocchi e patate

  

  Eccomi di ritorno, tra il cucciolo, la neve e i mille lavori non ho avuto per niente tempo di aggiornare il blog, insomma sono stato molto imegnato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2012 CUCINA

• fashion food 13 Stile ad alta quota

  

  Sono stato recentemente a sciare con un amico a Courmayeur. Una località carina con quel gusto retro chic anni ’80. Fa sempre piacere trovare una boutique Herme... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA

• Ristorante Cestr

  

  Allora devo dire che era davvero tanto tanto tempo che non mangiavo così bene la carne! Sono dovuto arrivare a Praga per farlo, sicuramente anche in Italia ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA

• Mousse al cioccolato

  

  Voi direte che è banale vero? Ma io sono amante della mousse, e soprattutto del cioccolato! Questa è una ricetta classica, che ho proposto in vari ristoranti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA

• Vino di Vino - Praga

  

  Mentre voi leggete questo post io sono in viaggio per Roma, un week fuori porta ogni tanto ci vuole no? Insomma una settimana fa ero a Praga a fare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2012 CUCINA

• Correndo con le forbici in mano -Fashion Food #12

  

  Non credo esista periodo più temuto dai negozianti (soprattutto di abbigliamento) di quello dei saldi di fine stagione invernale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA

• Svíčková na smetaně

  

  Sempre a Praga, domenica sera, fuori nevica e io tanto per cambiare ho fame! Ho deciso di andare a mangiare in una birreria dopo il ponte San Carlo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA

• Stověžatá Praha

  

  Auguri a tutti per un fantastico 2012!!! Iniziamo l'anno nuovo con una nuova vita... e sí! Ci saranno molte novità in questo nuovo anno, molto belle (almeno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA

• E pure questo è andato - Fashion & Food #11

  

  L’anno sta finendo e non si può fare a meno di parlare dei festeggiamenti dell’ultimo dell’anno. Troverete sul blog di Alessandro tanti consigli per cucinare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA

• Trancetto di baccalà con verdurine e profumo di vaniglia

  

  Prima di tutti tanti auguri a tutti voi! Immagino che dopo il Natale avrete tutti la pancia gonfissima e sarete nauseati dal cibo! Io no, non mi stanco mai,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2011 CUCINA

• Il lupo di Natale - Fashion & Food #10

  

  Credo che l’attesa che precede il giorno di Natale sia il periodo più bello dell’anno. Una ricetta fatta di stress per chiudere tutto quello che è necessario... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2011 CUCINA

• Pronti al natale? Crema di pomodori e uovo croccante

  

  Insomma c'è da dire che in questi giorni sono stato un pò impegnato, e vi ho trascurato un pò ma ho grandi novità che bollono in pentola e di certo cercherò di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA

• Happy holidays!!! - Fashion & Food #9

  

  Dopo aver passato qualche giorno in giro per l’Europa (Parigi, Amsterdam, Madrid), oltre ad accumulare stanchezza, ho avuto modo di vedere una quantità smisurat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2011 CUCINA

• E per la Vigilia cosa prepari?

  

  Non pensate che sia troppo presto perchè Natale è già alla porte e la vigilia è arrivata!Insomma come tutti gli anni fra qualche giorno (oppure già alcuni di vo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA

• Abu Dhabi

  

  Immaginate una marea di sabbia e cantieri in pieno lusso sfrenato a 40 gradi! Insomma non è male, c'è lusso ovunque e e qualsiasi cosa vuoi la riesci ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA

• La Venezia del nord

  

  E' così che la definiscono... Sto parlando di Amsterdam, ci sono stato il week end scorso, un paio di giorni, città piccola ma tranquilla, non molto colarata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA