Anatroccolo

ULTIMI ARTICOLI (430)

• Contentino - Pesche Caramellate

  

  Ieri Andrea è rientrato dalle ferie e per rendergli la fine delle vacanze meno amara ho pensato di chiudere la cena di mercoledì sera con un dessert che sapevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA

• Ricetta senza foto: Tè Aromatico

  

  In questi giorni di inattesa calura, al ritorno dalle vacanze in luoghi dove, a seconda dell'orario in cui finivamo di scorrazzare per la campagna la bevanda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA

• A Corto di Idee - Parmigiana di Zucchini

  

  Ieri proprio ero senza idee per la cena. Nelle ultime settimane sto combattendo contro le tarme del cibo e ho dovuto mettere tutte le cose che tengo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA

• Alla Ricerca della Polpetta di Pesce Perfetta or Fishcakes

  

  Ho imparato ad apprezzare questa polpette schiacciate di pesce in Inghilterra. A casa mia il pesce è sempre stato di ruscello: trote carnose presentate in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2011 CUCINA

• Estate - Spaghetti con Il Sugo di Pomodoro di Andrea

  

  Una delle certezze dell'estate sono i pomodori. Io adoro il pomodoro, in tutte le sue versioni, cotto, crudo, come accompagnamento a un piatto, nei sughi da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA

• Variazioni sul Tema - Hummus di Peperoni or Red and Yellow Pepper Hummus

  

  Scroll Down for English VersionIeri ho trovato due mezzi peperoni in frigo e ho deciso di utilizzarli per fare questa variante dell'hummus pensando che magari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2011 CUCINA

• Estate - Le Cozze

  

  Scroll down for English VersionStamani sono tornata dal mercato con un un chilo di cozze fresche.Credo sia la prima volta che compro delle cozze solo per me,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2011 CUCINA

• Nuovo Pentolame e Vermicelli al Sugo di Pesce

  

  Oggi ho cucinato per la prima volta nella mia nuova pentola rivestita di ceramica bianca antiaderente ed è stato uno spasso!Vedere tutti i bei colori degli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA

• Corsi e Ricorsi - Muffins di Elena per il compleanno di Andrea or Elena's Muffin...

  

  La settimana scorsa sono venuti i miei nipoti "in vacanza dagli zii". Hanno portato tanta energia e voglia di fare. Visto che da poco era passato il compleanno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA

• Senza Foto - Pasta con Zucca & Speck

  Ieri sera ho aperto il frigo e ho visto che c'era un pezzo di zucca che aspettava di essere mangiata. Cosa farne?Un sugo per la pasta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2011 CUCINA

• Luglio - Calma Piatta & Pasta Fillo

  

  Per mille motivi nel mese di luglio ancora non ho cucinato nulla degno di nota. Il gran caldo, gli impegni, i nipoti che sono venuti "in vacanza" dagli zii e ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA

• Torta di Compleanno - Brownie Bicolore or Brownie Bombs

  

  Scroll Down for English VersionIeri è stato il compleanno di Andrea e visto che aveva preso un giorno di ferie non ha festeggiato in ufficio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA

• Lunch - Frittelle di Zucchini or Courgette Fritters

  

  Scroll Down for English Version Di tutte le ricette che ho preso dai miei tanti libri di cucina, quella delle frittelle di zucchini è la mia preferita. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA

• Alfabeto culinario - Z

  ZZucchero. Zucchero di canna, zucchero da barbabietola da zucchero, zucchero bianco, zucchero integrale, zucchero moscovado, impalpabile zucchero a velo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA

• Alfabeto culinario - Y

  YYogurt.Da piccola lo yogurt arrivava in vasetti di plastica rossi. Gusto banana, ciliegia e fragola.Poi c’è stata la mania dello yogurt fatto in casa e via a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA

• Heart Shaper Egg - Amore a prima vista!

  

  Ho visto un'immagine di queste uova su internet e non ho saputo resistere!Dovevo assolutamente provare a farle.Son carine e ci si mette un attimo, per fare 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA

• Delizia il Palato - Mini Cheesecake ai Frutti di Bosco

  

  Praticamente perfetto!Questo dolce ricco che racchiude i sapori freschi dell'estate, nella sua riproduzione in monoporzione ci offre il massimo di sé con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA

• Alfabeto culinario - X

  XL’ingrediente X che rende speciali certi piatti.Non è sempre un ingrediente, un condimento o un cibo.Può trattarsi di una situazione che rendo il piatto unico ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA

• Alfabeto culinario - W

  WWaffel alla nutella in riva al mare di Normandia.Cosa c’è di più buono di una merenda a base di waffel appena fatto ricoperto di nutella che si scioglie? Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2011 CUCINA

• Lunch - Fregola Sarda Con Verdure Saltate

  

  Oggi a pranzo volevo il cous cous.Con tante verdure fresche in frigo da utilizzare l'idea di un bel piatto unico saporito e colorato mi ci andava proprio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2011 CUCINA