Angelascelsi

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• Ciabatta bassa (lievito madre essicato)

  

  Oggi ho provato a sperimentare il pane con lievito madre essiccato e devo dire che sia il profumo che il sapore non erano male anzi è venuto molto bene e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino con carote e piselli (pentola a pressione)

  

  Una cottura veloce ed un risultato straordinario da sciogliersi in bocca.Ecco la mia ricetta500g di spezzatino300g di carote200g di piselli2 cucchiai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata morbida rovesciata

  

  Ecco una classica crostata ma rovesciata. .. ebbene si la marmellata è tutta sotto....facile anche questa e molto semplice e veloce vediamo gli ingredienti120 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• dessert al cioccolato

  

  Un buon dolce che conclude una serata a cena con amici?Eccolo facile veloce e divorato da grandi e piccoli bastano pochi ingredienti e nessuna colla di pesce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Plumcake all arancia

  

  Questa versione è davvero profumatissima e morbidissima da sciogliersi in bocca...provate e mi direte il profumo di arancia invadera la vostra cucina e non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cookies alla pesca semintegrali

  

  Oggi ho provato a fare questi biscotti semintegrali e devo dire che l esperimento è riuscito alla grande!Con questa dose ne vengono un 8/10 a seconda della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Veneziane alla crema

  

  In casa è arrivato un piccolo aiuto ben gradito la Kenwood e allora cosa c e di meglio che un bel dolcino lievitato per inaugurarla? Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Sovraccosce saporite

  

  Una bella ricetta che piu veloce a dirsi che a farsi...Succulente e saporite sovraccosce che cucinerete in un tegame insieme a vino bianco secco e aromi.Il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta all' uva bianca

  

  In questo periodo capita spesso di comprare chili di uva che poi giacciono in frigo...ma niente timore questa ricetta è favolosa e non ne potrete fare più a men... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spianata allo stracchino

  

  Rieccomi con un bell antipasto veloce e semplice...250g di farina125ml di acqua calda25ml di olio evo30g di saleStracchino 150gSale grossoOlio evoIn questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana rapida

  

  A volte non si ha tempo ne di friggere ne di grigliare....certo la vera parmigiana è bella fritta e succulenta ma vi farò ricredere io amo la parmigiana e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Conchiglie borlotti e pancetta

  

  È sempre buona inutile dirlo sia calda che fredda è la pasta e fagioli...Questa è la mia versione saporita dalla pancetta affumicata e dal pomodoro nel mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Melanzane ripiene vegetariane

  

  Il microonde è sempre poco sfruttato.....ma sapete quante ricette si possono creare in pochissimi minuti? Oggi vi propongo le mie melanzane ripiene nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù ricotta e nocciole

  

  Non poteva mancare il classico tiramisù. ....modificato e reso più leggero vi presento la mia versione! L ingrediente segreto? Le nocciole a pezzetti e 5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Caprese con rucola e vinaigrette

  

  Il caldo di oggi e tremendo vero?Per pranzo un bel piatto fresco e veloce allo stesso tempo insaporita da una fresca vinaigrette...2 pomodori ramati grandiRucol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Muffin Light cacao e Nutella

  

  Estate = dieta ma perché rinunciare ad un favoloso dolce in questo caso nella versione molto Light senza uova burro e latte ideale anche per le allergie o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi pomodoro e fontina

  

  Un bel piatto semplice e veloce che piacerà a tuttiPer 2 persone250 g di gnocchi di patate (qui la mia ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Frollini cannella e nocciole

  

  Oggi il tempo era dalla mia parte e avevo voglia proprio di frollini alla cannella.Questa versione non prevede l uso di burro ma sono tanto zuccherosi quanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Pomodori con riso alla caprese

  

  Non potevano mamcare questi fantastici pomodori ripieni salva cena!Sono golosi facili e veloci da preparare questa è la mia versione con contorno di patate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta cioccolato e cocco (al microonde)

  

  Con questo caldo accendere il forno e proprio l ultimo dei miei pensieri....in casa però tutti o almeno la maggior parte hanno un bel microonde che viene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2013 CUCINA, RICETTE