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• Involtini di tacchino con radicchio e nocciole

  

  Ingredienti per 4 persone:800 gr fesa di tacchino,100 g di nocciole tritate, 200 g di radicchio, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaio di olio extra vergine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta con prosciutto e zucchine

  

  Ecco una pasta con le zucchine squisita e di facile preparazione. Le tagliatelle zucchine prosciutto e ricotta, un primo piatto ricco di sapore, estivo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Penne al formaggio cremoso

  

  Le penne al formaggio cremoso sono un primo piatto saporito e sfizioso, non è difficile la preparazione infatti con pochi ingredienti si può preparare un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gratin di cipolle

  

  Il gratin di cipolle può essere considerato un ottimo contorno per accompagnare piatti a base di carne ma anche un buon piatto unico, vediamo come preparare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Budino di mandorle

  

  Il budino di mandorle è un ottimo dessert che si può preparare facilmente in casa, ecco qui di seguito la ricetta di questo dolce al cucchiaio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pasta alla greca

  

  Ingredienti• 350 g di pasta di grano duro• 230 g di pomodori freschi• 180 g di prosciutto cotto• 2 peperoni• 150 g di emmenthal olive nere• 100 ml di maionese•... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Arrosto di vitello alla birra

  

  Se volete stupire i vostri ospiti l'arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all'arrosto, il connubio quindi è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Penne con pomodorini e olive

  

  , un connubio per un primo piatto della tradizione mediterranea, semplice e veloce da preparare con ingredienti di ottima qualità, freschi e buoni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Pan di Spagna, ricetta

  

  Ingredienti per il Pan di Spagna200 gr di farina200 gr di zucchero6 uovaPreparazione del Pan di SpagnaPrendete tutto il tempo necessario per preparare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Agnello al vino bianco

  

  La ricetta per preparare l'agnello al vino bianco è un altro modo per preparare la carne di agnello in occasione di Pasqua, vediamo qui di seguito la ricetta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta pasqualina ai carciofi facile e veloce

  

  Ingredienti:2 rotoli di pastasfoglia, 6 carciofi, 150 gr di grana padano grattugiato, 200 gr di ricotta fresca, 4 Uova, olio, 60 ml di panna da cucina,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortano napoletano con salame e formaggio

  

  Ingredienti per la pasta:1 kg farina, 2 cubetti di lievito di birra, 100 gr strutto, 100 gr formaggio grattugiato, sale e pepe. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Sarde ripiene alla siciliana

  

  Le sarde ripiene alla siciliana sono un ottimo secondo si possono fare in diversi modi , in questa ricetta le propongo ripiene al sugo, una vera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ravioli ricotta salmone

  

  Ingredienti per i ravioli ricotta e salmone:ingredienti per 4 personePer la sfoglia:Farina 00 300 gUova 3Ricotta di bufala 200 gSalmone affumicato 50 gUova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Lasagnette alla crema di broccoli

  

  Per 8 persone:800 g di pasta all'uovo fresca2 kg di broccoletti 200 g di pinoli6 Filetti di acciuga sott'olio 4 spicchi di aglio60 g di pecorino romano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccia di patate

  

  Ingredienti1 kg di farina3 etti di patate bianche e farinose30 g di lievito di birraolio extravergine di olivasaleLessa le patate con la buccia in acqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi alla romana

  

  I carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina romana, ideali come piatto unico, contorno ma anche come gustosissimo antipasto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Calzoni fritti

  

  Ingredienti per l'impasto dei calzoni fritti:500 gr di farina200 ml di acqua1 cubetto di lievitoun cucchiaino di zuccheroun cucchiaino di sale20 gr olio extra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi ripieni

  

  Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni:12 carciofi + 1 limone200 g di stracchino2 fette di pan carré + latte20 g di gherigli di noci2 ramett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo ai peperoni

  

  Ingredienti per 4 PERSONE:800 gr. di pollo Tagliato a pezzi, 800 gr di peperoni, 1/2bicchiere di vino bianco, 1/2 tazzina di aceto bianco, aglio, rosmarino,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE