Astrid Oriani

ULTIMI ARTICOLI (124)

• Moelleux al cioccolato

  

  Non so da voi, ma da me ancora gira il cioccolato delle uova di Pasqua. Certo, io ce la sto mettendo tutta, mi ci sto impegnando davvero a mangiarlo, ma oggi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Eccoci alla sagra del Carciofo 2015!

  

  Finalmente posso dire con tantissima fierezza dopo ben diciannove anni: «Io ci sono stata!». Voi vi chiederete giustamente dove, e io vi risponderò: «Ma come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Treccia dolce di Pasqua

  

  Prima di mettermi a tavola per gustare tutte le squisitezze del pranzo di Pasqua, volevo condividere con voi una fragrante e allegra treccia dolce con tanta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Crescente al rosmarino

  

  Adoro fare i picnic, hanno il pregio di rendere tutto più facile, la capacità di farci sentire liberi e di gustare tanti sfizi golosi in ordine sparso, senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Una Pasqua tutta veg

  

  Il consumo di carne ci sta consumando. consuma le nostre risorse, consuma la nostra salute e le vite di miliardi di animali. Se anche a voi stanno veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Maltagliati con carciofi e crema d’uovo aromatica

  

  Mentre mia mamma è alle prese con le pulizie di Pasqua io sono intenta a preparare delle ricette per una Pasqua cruelty free. Oggi vi propongo un primo primo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• La crostata di Pasqua

  

  Oggi vi presento una crostata speciale che di solito portiamo in tavola a Pasqua o a Pasquetta.  Una crostata magica grazie alla farcia composta da cioccolato,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Un nuovo modo di viaggiare e mangiare con VizEat

  Con grande gioia sto entrando a far parte del magico mondo di Vizeat, una piattaforma comunitaria aperta e internazionale di Social Eating, che mette in contatt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Una fluffosa all’arancia tutta per te

  

  Ogni occasione è buona per mettermi in cucina: un buon voto? Allora festeggiamo preparando una torta! Sono stanca? Niente di meglio che allentare i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizzette ultra veloci e sfiziose alla ricotta

  

  Ultimamente sono davvero piena di impegni e ahimè il tempo di mettermi in cucina scarseggia, vorrei tornare a casa e preparare una cenetta piena di verdurine o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Frappé alla zucca

  

  Chi mi segue lo sa benissimo che ho un amore sconfinato per la zucca, la amo davvero in tutti i modi: il risotto alla zucca, la torta salata con zucca e feta, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Cioccolatini bianchi con pistacchi

  

  Questa domenica sarà la nostra festa, la festa delle donne! Questa è una festa che ha origini antiche pensate che nell’Antica Grecia, si festeggiava Rhea, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crespelle di farro e tofu

  

  Ma che bello qui a Roma sono tornate le belle giornate! C’è  un sole bello caldo che mi invoglia proprio ad uscire a fare una bella passeggiata! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle senza sensi di colpa

  

  Arrotolare le tagliatelle non è come arrotolare un piatto di spaghetti: non vi sentite anche voi più invogliati, più appagati mentre mettete una corposa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Un romantico risveglio con i french toast alla marmellata

  

  Se il buongiorno si vede dal mattino… allora anche se c’è amore si vede dal mattino!! Per un risveglio speciale, per incominciare in modo gustoso e romantico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Dolci cuori per San Valentino

  

  E come ogni anno mi riduco all’ultimo nella preparazione di una ricetta che sia in tema con San Valentino, pure perché non sono una fan sfegatata di questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake all’arancia

  

  E dopo tanto, il maltempo è arrivato portando con sé una gran quantità di pioggia che mi ha colto di sorpresa. Da ottobre, almeno qui a Roma, ho passato mesi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fabbriche di uova: pulcini o uva?

  Di sicuro per chi segue queste vicende non è una novità, ma le notizie pubblicate ieri da alcuni quotidiani (v., per esempio, “Pulcini finiti pestandoli come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con radicchio e stracchino

  

  Io vada matta per le torte salate; alle feste invece di fiondarmi su patatine o popcorn salto subito verso di esse, loro si che sono così saporite e sostanziose! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Il plumcake più facile che ci sia

  

  Su internet ricette simili se ne trovano a bizzeffe, io ne ho provate tante, anche quelle spacciate come “classica”, “unica”e “inimitabile”, ma, alla fine,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE