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ULTIMI ARTICOLI (66)

• Il calore di una zuppa

  

  Oggi navigando su Facebook, mi sono felicemente soffermata su questo articolo di Sara Cargnello.L'articolo, che per altro vi suggerisco di leggere, parla di com... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Ritorno alla terra

  

  Rifletto su ciò che voglio scrivere in questo post, perché desidero scriverlo bene.Perché "voglio" che le mie sensazioni possano arrivarvi in modo diretto e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Pur col freddo...si spaghetta!

  

  Questo è un periodo davvero particolare, e non parlo solo a livello personale, ma intendo proprio a livello climatico e di conseguenza della natura che ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Nuove ricerche

  

  Un periodo questo, dedito alla sperimentazione fotografica.Sono sempre stata appassionata di fotografia...Ricordo che in Accademia a Bologna seguivo un corso de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Nulla e' come sembra

  

  Quest'anno ho provato a cimentarmi nella ricetta delle frittelle lievitate.Niente chiacchere, niente frittelle, ad impasto morbidissimo, con uvetta; ma una past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Un contenitore particolare...di emozioni

  

  La vita ti porta veramente a riflettere, volente o nolente, lo devi fare!Inciampi di percorso, esperienze che segnano il tuo cammino, che siano positive o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta al doppio cioccolato

  

  Questo per me è davvero un periodo intenso, soprattutto mentalmente, lavoro davvero un sacco!Penso a tutto, forse troppo e a troppe cose contemporaneamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Goccia dopo goccia

  

  In un pomeriggio d'inverno, particolarmente luminoso, mi sono ritrovata a scattare questa fotografia. Inizialmente pensavo di accompagnare questo vino, ad un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Metti un pomeriggio squisito da...squisini

  

  A volte capita che, partecipando ad un evento di Vegan Italy (rivista del settore vegan), buttando una frase, si possa poi creare un incontro speciale, in un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• ZUCCA : RICORDI di MANTOVA

  

  Ogni volta che vedo una zucca, una zucca mantovana, immancabilmente la memoria mi porta a quella città: Mantova.Un periodo molto difficile della mia vita;... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Arrosto di seitan con crema di verdure

  

  Finalmente riesco ad impossessarmi del blog, e poter scrivere di ciò che più mi appassiona...il cibo, e non solo quello.Nella mia modesta vita devo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Consapevolmente vegan!

  

  Questa è la mia primissima recensione di un libro, e spero di recensirlo bene; nel senso che vorrei riuscire a trasmettervi, con parole, quello che questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Vegan italy: una rivista a 36o°

  

  Ultimamente è nata una nuova rivista, che non tratta solo ed esclusivamente di ricette vegan; ma va oltre.Spazia dalle ricette, appunto, a come potersi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Una granita fatta con il cuore

  

  Ormai non è più estate, e ne sono pienamente consapevole; magari vi potrà sembrare inopportuno parlare di granite in questo autunno che stenta a decollare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Formaggio stagionato con fiori di cartamo e peproncino

  

  Ultimamente quando vado al mercato, e passo di fianco alle bancarelle dei formaggi, vengo presa da malessere. Quando sento quell'odore di latte intenso, misto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Un primo piatto boh...nissimo!

  

  Qui lo devo ammettere e lo voglio ammettere, il mio trasferimento a Mantova, in giovane età, mi ha dato la possibilità di conoscere piccole realtà nel mondo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sorbetto di avocado

  

  Finalmente riesco a ritagliarmi un pochino di tempo, per dedicarmi al mio blog...povero blog, lo sto trascurando e non poco. Questo non piace molto, perché ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Crudo style: la prima rivista di alimentazione crudista in italia

  

  Ultimamente passando in edicola, scopro con felice stupore le riviste di cucina Vegana e vegetaria aumentano. Ce ne sono di tutti i tipi, dalla mensili, alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alla canapa

  

  Questi biscotti alla canapa sono un regalo. Un delizioso regalo di un amico che non sentivo ormai da più di dieci anni; da quando trentenne lasciai Mantova e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ravioli raw ripieni

  

  Ci sono riuscita!!! Mi sono fatta i ravioli ripieni :)Ammetto che come prima volta, ho avuto i miei momenti di perplessità nel farli e mi ponevo domande tipo:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2015 CUCINA, RICETTE