Balu

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• Tagliolini di zucchine con fiori di cartamo

  

  Ecco qui! Questo è il classico esempio di quando le ricette nascono in fretta e furia, con la voglia però di mangiare qualcosa di buono e saporito. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti ai pistacchi con crema al cocco e anacardi

  

  Questi biscotti nascono dalla voglia di avere qualcosa di solido, da masticare la mattina a colazione. Magari anche come dolcetto durante il pomeriggio, perché... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato e fragole

  

  Spesso le ricette nascono per caso, come questa torta al cioccolato e fragole. Capita una mattina, mentre ti rechi al mercato dal tuo fruttivendolo di fiducia, ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Un regalo inaspettato: cetrioli marinati al pepe rosa

  

  Lo so che i cetrioli sono estivi e solitamente cerco sempre di utilizzare solo frutta e verdura di stagione. Ma a caval donato non si guarda in bocca, come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Uno spuntino sfizioso...

  

  Finalmente riesco a postare, ritagliando del tempo, quello che in questo periodo sto producendo con tanta soddisfazione!!Certo la strada è ancora lunga, prove d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Fuori salone con balu

  

  Milano si sta preparando , ma credo ormai da tempo, al Salone del mobile. E come di consueto intorno a questa grande manifestazione, esistono piccole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Sopravvivere...si puo'!!!

  

  Avrei dovuto scrivere questo post, e ne sono pienamente consapevole, subito dopo la Fiera FA' LA COSA GIUSTA.Ma...mettici il trasloco, un nuovo progetto, le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Balu'...fa' la cosa giusta!!!

  

  E così anche quest'anno Milano ripropone questo evento, che si amplia ad ogni edizione.Quello che mi piace di questa fiera è vedere partecipare tante famiglie,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Cioccolato...sedativo dell'anima

  

  Si lo so, può sembrare assurdo il titolo di questo post, anche perché molti sanno che il cioccolato è una sostanza eccitante eppure... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta amelie...in omaggio ad amelie poulain

  

  E' stata come una folgorazione!!!Questa mattina appena sveglia ho pensato ai lamponi di questa torta...si è vero potrei essere considerata mica tanto normale;... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Non solo cavoli a merenda

  

  Quando ero molto piccola e si giocava nei cortili, perché una volta si giocava nei cortili o per le strade, si usava dire "...col cavolo a merenda.."; che volev... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Come ti trasformo la zucca!

  

  La zucca è davvero un frutto-ortaggio versatile che mi lascia sempre a bocca aperta...Perchè la si può usare sia per i piatti salati che dolci, utilizzarla per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Show-cooking...un'esperienza unica!!!

  

  In un post precedente vi avevo parlato dell'evento che avrei fatto il 24 gennaio...e l'ho fatto!!! Eccome se l'ho fatto!!!!!!!!!! ;)Posso assicurarvi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Uno spicchio di sole anche in inverno...

  

  Non avrei mai immaginato,e dico MAI, di potermi innamorare di questo frutto...A parte il profumo ed il gusto, porta in casa una tale gioia vedere del colore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• CIBO CRUDO-CRUDO STYLE e...BALU'

  

  Come si dice in giro...le cose non capitano mai per caso, per lo meno a me piace pensarla così.Devo ammettere che sono felicissima ed emozionatissima, si può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Recensione essiccatore "beper"

  

  Ed eccomi qui, come promesso tempo fa su Facebook, a recensire un prodotto (anzi due) che per chi si avvicina al crudismo è davvero una manna...l'ESSICCATORE!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Truffles raw con cuore al burro di mandorle

  

  Ancora non mi sono abituata a queste giornate grigie...no no!Alzarsi la mattina con il buio, guardare fuori dalla finestra e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Panettone con gocce di cioccolato

  

  Così come tutti gli anni arriva il Natale...eh già!!!Sicuramente in questi anni, ormai più di venti, le cose sono parecchio cambiate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torretta di barbabietola e cavolo rapa

  

  Sto scoprendo, ultimamente, quante delizie può regalarci l'autunno e l'arrivo dell'inverno. Quando si pensa ai colori (in tavola),viene sempre in mente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortino raw ciocco-carruba

  

  E poi...Poi ti capitano quei momenti indescrivibili, dove la voglia di dolce ti assale!!! Ma con violenza eh?!Però al tempo stesso ti chiedi. "...si dolce...ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2014 CUCINA, RICETTE