Betuli

ULTIMI ARTICOLI (163)

• Insalata calda di arance e cavolini di bruxelles

  

  Ah le verdure quanto mi piacciono! E pensare che fino circa a 15 anni le uniche che mai mangiavo erano patate e carote… Poi non so, ho avuto un’illuminazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di zucca e latte di cocco

  

  Siete contenti vero che i bagordi festivi sono finiti?! E adesso ovviamente tutti a stecchetto per cercare disperatamente di perdere quegli etti di troppo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gli auguri di Natale del Grinch

  

  Solo perché non amo il Natale, non vuol dire che non mi faccia piacere fare gli auguri alle persone a cui tengo. E qui entrate in gioco voi che tornate a legger... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Miele alla curcuma [regalini last minute che combattono il raffreddore]

  

  Quest’anno più che mai il Grinch che è in me ha preso il sopravvento e il Natale mi sta più che mai sul gozzo. Un giorno arriverà anche per me l’illuminazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pan di zenzero ai cachi

  

  Qualche tempo fa mi hanno regalato una cassetta di cachi. E che ci crediate o no, questo mi ha reso la persona più felice del mondo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Bottoni piccanti (AKA biscotti che non sono ciò che sembrano)

  

  Abbiamo tutti dei segreti: pensieri non detti, sentimenti repressi, azioni nascoste. Per i motivi più svariati: imbarazzo, incertezza, paura. Soprattutto paura. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con dadini di verdura

  

  Per quanto ammiri la coerenza, adoro le cose che non sono mai uguali a sé stesse, che mutano in continuazione e sono costantemente in divenire. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Salatini al cioccolato

  

  Nella categoria salatini, i mini-pretzel sono i miei preferiti (dal sacco convenienza del mix per aperitivo io mangio solo quelli – gli altri gusti che li... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Strudel di cavolo rosso

  

  Tra le (poche) cose che amo di questo periodo dell’anno sono i cibi che danno conforto, che riempiono la bocca con il loro sapore rotondo e pieno e scaldano la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Collezione di: gustosi biscottini

  

  Mai rimanere senza biscotti. Sarebbe un sacrilegio, perché un biscotto (fatto in casa ovviamente) può salvare ogni situazione e cambiare faccia ad ogni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Japan by rail /5 – dove dormire

  

  Con questo post vorrei sfatare almeno un paio di miti: quello per cui in Giappone i prezzi sono proibitivi e quello per cui i giapponesi dormono abitualmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Japan by rail /4 – lo sfarzo di Kyoto e la speranza di Hiroshima

  

  Kyoto Abbiamo visitato Kyoto nella maniera più intelligente possibile: noleggiando delle biciclette ad un prezzo stracciato. Con i maggiori punti d’interesse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Japan by rail /3 – tutte le facce di Tokio

  

  Di Tokio si potrebbe parlare per ore. E’ una città che lascia perplessi (se esiste un modo positivo di essere perplessi), perché raccoglie dentro di sé... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Japan by rail /2 – luoghi pieni di spiritualità

  

  Impossibile non rimanere colpiti e affascinati dalla spiritualità giapponese. I templi e i complessi monastici sono sfarzosi e imponenti, ma la religione è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2014 VIAGGI

• Japan by rail /1 – Sapporo, l’Hokkaido e l’Honshu del nord

  

  Ho pensato parecchio come raccontare il viaggio in Giappone. Inizialmente avevo deciso di “sbrigarmela” con un unico lungo post-carrellata delle tappe del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2014 VIAGGI

• Ciao di nuovo

  

  . Sembra ieri che scrivevo promettendo di ritornare pimpante dopo qualche mese di assenza. E invece era un sacco di tempo fa, e in mezzo c’è passato di tutto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Japan by rail

  

  [photo trovata via Pinterest su Flickr] Oggi si parte, destinazione Giappone. Due settimane in viaggio da nord a sud, su treni velocissimi tra grattacieli del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2014 DIARIO PERSONALE

• Friday, I’m in Love

  

  1. Case volanti, una serie di fotografie surreali di Laurent Chehere 2. Piume leggerissime che aspettano di essere lasciate volar via (qui ahimé non so più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciao Agosto [o che fine han fatto i giorni passati]

  

  Vi sarete chiesti (ma forse anche no) dove sono finita tutto questo tempo. Settimane passate senza una parola, un pensiero, un’idea balzana da raccontare. Beh... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Scones al cocco sulla via dell’Inghilterra

  

  Durante il mese di luglio tutti in ufficio tocchiamo suolo inglese almeno una volta per motivi lavorativi. Mentre parliamo, alcuni colleghi hanno già portato a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA, RICETTE