Betuli
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Chez Betulì
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Un diario personale che parla di cibo, progetti fai-da-te, viaggi, fotografia, e tante piccole cose che succedono nella vita di una ragazza di montagna che vive in città e lavora tra l'Italia e l'Inghilterra
ULTIMI ARTICOLI (163)
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Cubetti di pollo ai semi di papavero
Si parlava l’altro giorno tra colleghi di cibi da mangiare se si vuole mantenere la linea ed è saltata fuori ad un certo punto questa cosa dei “101 modi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Antipastini estivi
Belle le cene in cui ognuno porta qualcosa. Riescono sempre bene, e lo stress di chi ospita la serata è ridotto al minimo (basta organizzarsi con servizi da... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Grissini al miele e pecorino
C’è questa credenza popolare secondo cui se si vuole stare un po’ a dieta, al posto del pane è meglio mangiare i grissini che sono più leggeri. Ma più leggeri d... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
1. se il gelato fosse un’opera d’arte 2. senza gelato, sarebbe il caos e l’oscurità 3. l’imbarazzo della scelta Mi piace:Mi piace Caricamento... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Collezione di cose che hanno il colore del mare
La scorsa settimana, in preda ad un fortissimo bisogno di fuga (dal caldo innanzitutto, e da mille altre cose poi), mi sono presa un pomeriggio libero per fare... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Frullato al burro d’arachidi del lunedì mattina
In generale i lunedì non piacciono praticamente a nessuno giusto? Ma che mi dite invece di quei lunedì che se possibile sembrano essere anche peggio... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Girelle di pane
La scorsa settimana ho acceso il forno per quella che credo sarà l’ultima volta prima della pausa estiva – troppo, decisamente troppo caldo per farsi venire in... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Insalata di sedano e ananas come l’avevo assaggiata a Londra
Avendo acquistato dal fruttivendolo un sedano tutto intero per usarne il cuore per un progetto diy, avevo a disposizione una certa quantità di gambi di sedano... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
[DIY] Mazzi di rose e gambi di sedano
Avete mai fatto caso alla forma floreale che ha un sedano? Io sinceramente ci sono arrivata come con la scoperta dell’acqua calda, ed è stata una specie di... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciao Giugno
Buon Giugno! Bello iniziare il mese con un weekend lungo, gli impegni del mese sembrano più lontano e meno gravosi così. Che poi, almeno per quanto mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Yogurt-gelato
Inaugurata la stagione dei gelati, ho pensato che mi sarebbe venuto molto comodo capire come si preparava anche lo yogurt-gelato, che in assenza del fratello... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta alle zucchine con vellutata di melanzane
Da un paio di settimane sto stressando l’anima a tutte le persone che incontro raccontando nei minimi dettagli quello che ho imparato al master di cucina slow... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Nuovo viaggio, nuovi orizzonti
Da ieri è ufficiale: fissate le date delle ferie al lavoro (poco più di 10 giorni alla fine di agosto), con la mia best-friend Marianna possiamo iniziare a... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Frullato di cose che danno energia
Sembra proprio che certe cose vadano mangiate regolarmente perché fanno bene – ogni giornale, rivista o libercolo si sfogli ci raccomanda di mangiare... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
Una settimana piena di stanchezza e di preoccupazioni che non vedo l’ora di scollarmi di dosso. E’ difficile, ma anche in cose del genere si può riuscire... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata al limone della mia acidità
Quando sono stanca sono la reclame dell’acidità – ce n’è un po’ per tutti, nessuno escluso. Non è il massimo della cordialità, lo so, ma credo sia il mio modo... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Ravanelli sottaceto
Non solo i ravanelli mi stanno particolarmente simpatici, ma li trovo anche squisiti nel loro essere croccanti e un po’ acerbi. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love
1. bimba attenta che ti bagni quelle adorabili gambette cicciotte 2. una bimba sogna l’abbraccio della sua mamma 3. Zoey e Jasper, un tenerissimo cane e il suo... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Una famiglia di gattini senza padrone
In famiglia siamo sempre stati tipi da cani. In montagna è più facile averne uno: c’è un sacco di spazio dove un cane può stare senza essere costretto ad... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Collezione di: fiori per la festa della mamma
Domenica sarà la festa della mamma, e io e mio fratello come ogni anno ci ridurremo all’ultimissimo minuto a correre dalla nostra fiorista di fiducia (che... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2014 CUCINA, RICETTE