Betuli
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Chez Betulì
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Un diario personale che parla di cibo, progetti fai-da-te, viaggi, fotografia, e tante piccole cose che succedono nella vita di una ragazza di montagna che vive in città e lavora tra l'Italia e l'Inghilterra
ULTIMI ARTICOLI (163)
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Vanilla syrup [per il Vanilla latte]
Quando io e la mia amica Marianna siamo andate negli Stati Uniti la prima volta, a lei è venuta la scimmia del vanilla-latte, ovvero una specie di cappuccino... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love /68
Ultimo giorno in ufficio per quest’anno. Al lavoro ritiriamo su la serranda quando anche la Befana è passata (nel frattempo si lavoricchia da casa, ma è tutta... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Regali di Natale last minute
Fare regali mi piace un sacco – vado matta per quel laborioso processo di scelta del regalo giusto per quella o quell’altra persona, e impazzisco per quell’altr... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Arrosto di tuberi
Ho sentito a volte usare l’espressione “testa di tubero” per indicare persone cocciute e testarde. Modo di dire che a mio parere non potrebbe essere più... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Chai latte
Quando sono in Inghilterra e fuori fa un freddo che si gela perfino il becco ai passeri, di solito mi rintano al calduccio di qualche coffee bar per... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
La wishlist di Natale /3 [cose buone da mangiare]
A Natale le cose da mangiare non possono proprio mancare sotto l’albero. Perché fa sempre ricevere qualche cosina dolce o sfiziosa, quel prodotto gourmet un... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
[DIY] Un Natale coi baffi
Non è un segreto che mi piacciono i baffi (anzi, di più ancora, mi fanno proprio andare in brodo di giuggiole). Come all’inverso non è un segreto che non sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Muffin con cachi e noci
I cachi mi sono sempre stati simpatici. Intanto per il colore, intenso, forte, allegro. Poi per la forma, cicciotta e grassottella. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
La wishlist di Natale /2 [cose per la casa]
Non solo il guardaroba, ma anche il resto della casa ha voglia di avere qualche attenzione in questo periodo. Ci sono tante di quelle cose irresistibili in... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2013 LIFESTYLE -
Zuppa di topinambur
Riprendere possesso dei miei spazi vitali dopo uno dei tanti viaggi di lavoro che faccio durante l’anno è sempre in qualche modo surreale. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Un take-away, ma fatto in casa
Chi viaggia per lavoro conosce molto bene le tempistiche legate agli spostamenti. Si è spesso di corsa, in balia di cose come il traffico, i ritardi, le... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Tè al mandarino
Accidenti, con i primi freddi della stagione bisogna stare attenti a non beccarsi un raffreddore o qualche altro malanno. Meglio stare belli coperti, bere... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Ciao Dicembre
Ed ecco qua Dicembre, senz’ombra di dubbio il mese più frenetico dell’anno. Per tanti motivi. La corsa ai regali di natale, il buonismo a tutti i costi, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Friday, I’m in Love /65
Il Natale in Inghilterra è una faccenda seria. Si inizia presto (quasi prima che in Italia) con le vetrine addobbate, le luminarie e la corsa ai regali. Ieri è... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Churros!
L’idea di provare a fare i churros a casa ce l’ho in mente dal 2007. Avete letto bene: dal 2007. Che non è una data a caso, ma è l’anno in cui i mondiali di... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Micchetta con coppa e cachi
Sapete com’è, mi era venuta una voglia matta di un panino imbottito, uno di quelli formato gigante che quasi non riesce neanche a tenerli in mano e ad azzannarl... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Chicken Thai Soup
È da qualche tempo che ho in mente di provare a fare una zuppa di pollo come quella che si mangia in certi thai restaurants (tempo fa ne avevo mangiata una pres... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
La wishlist di Natale /1 [cose per il guardaroba]
Era da qualche tempo che non facevo un po’ di window shopping virtuale. Però ora si avvicina il periodo natalizio, e viene spontaneo guardarsi un po’... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Auramala – il booktrailer
Lasciate che vi racconti una storia: al lavoro abbiamo un collega cantastorie australiano (Ivan Fowler è il suo nome) che è un fiume di idee. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Fave places [around the UK]
Tra un paio di giorni sarò nuovamente in partenza per l’Inghilterra, ormai meta fissa del mio lavoro. Ci sto così tanto che mi sembra di sentirmi a... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA, RICETTE
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