Spuntiespuntini

ULTIMI ARTICOLI (79)

• Cipolle Bianche Estive!

  

  Non sappiamo di preciso dove Vale abbia preso questa ricetta, sta di fatto che è un'ottimo modo per mangiare le cipolle e un delizioso contorno o piatto unico d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• 100% Gluten Free (Fri)Day: Bavarese alle Fragole

  

  Buon venerdì e buon GFFD!Oggi vi delizieremo con questa bavarese alle fragole, è stata la nostra prima volta e il risultato ci soddisfa molto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• 100% Gluten Free (fri)Day - Food Revolution Day: Bruschette all'uovo con...

  

  Ormai conoscerete tutti l'iniziativa dello chef britannico tanto amato in Italia: FOOD REVOLUTION DAY di Jamie OLiver. Scopo del progetto è diffondere la cultur... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Le Polpette della domenica

  

  Non si capisce il perché, ma nella maggior parte delle famiglie italiane la domenica significa: POLPETTE col sugo! Pur non disdegnando mai nulla, a noi le solit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con crema e frutta con farina di riso del Molino Rossetto per il 100%...

  

  Per ogni incontro un dolce! Non sempre riusciamo a beccarci tutte insieme ma quando possiamo è un incontro davvero speciale: anche se dura mezza giornata o il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di Ceci con cuore al Formaggio

  

  Questa idea dei ceci ci ronzava nella testa già da parecchio tempo, da quando abbiamo tentato la preparazione dei falafel e non ci siamo riuscite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Finocchi cotti?? Si, ma panati e fritti!

  

  La primavera sembra farsi desiderare e noi ancora godiamo di alcuni buoni ortaggi invernali. I finocchi solitamente li preferiamo crudi, tuttavia ci siamo volut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Primo sale al Pistacchio con panatura di Mandorle e menta e glassa all'Aceto...

  

  Ci hanno regalato questo squisito formaggio primo sale al pistacchio e ci siamo inventate questa ricettina come antipasto sfizioso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cuori di carciofo ripieni al forno: 100% Gluten Free Fri(DAY)

  

  Lo scorso finesettimana una delle nostre Spuntine, Rossella, è stata ospite di Valentina, a Trapani, in occasione di un "meeting" fra alcuni membri della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate all'anice e Crema di formaggio al Curry: 100% Gluten free (Fri)day

  

  Oggi vi deliziamo con un contorno sfizioso e dal sapore deciso. Le patate sono fra gli ingredienti più genuini e versatili e in casa nostra non mancano proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• È primavera! si va tutti da gluten free travel & living

  

  Oggi inizia la primavera e vi invitiamo a festeggiarla nella nuova casa di Gluten Free Travel Living.Celebreremo insieme la stagione più romantica dell'anno i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con Crema al Caffè e Nutella

  

  Quante volte vi è capitato di cucinare delle ricette, modificarle o inventarle in corso d'opera e non prendere appunti sulle modifiche??!! A noi è capitato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù al limone e granella di cocco: 100% gluten free friday

  

  Qualche giorno fa sembrava che qui in Sicilia fosse già arrivata la primavera, e ci è venuta voglia di un dolce fresco, gustoso e "dissetante". Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• LE ORECCHIETTE, risultato: abbastanza soddisfacente!

  

  Questa ricetta era in pancia da parecchio tempo, ma per la solita mancanza di tempo è arrivata solo adesso. La nostra Vale si era fissata con le orecchiette,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Panito: Pane tostato con "Lampascioni e Cotonese"

  

  Oggi, approfittando della prova del nuovo pane senza glutine della PROBIOS vi proponiamo una ricetta dagli accostamenti molto particolari, semplice da preparare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• PANITO: Baguette Vegetariana con carciofi, radicchio e stracchino

  

  Anche noi facciamo parte della campagna di promozione dei nuovi prodotti da forno (pane, baguette, focacce) della PROBIOS.Oggi abbiamo provato per voi la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi e patate alle erbe

  

  Buon GLUTEN FREE (fri)DAYQuesta strepitosa iniziativa sta coinvolgendo sempre più persone appassionate di cucina, le quali decidono di provare a sperimentarsi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• BUON SAN VALENTINO e Buon Gluten Free (fri)DAY

  

  EHI....ma oggi finalmente è SAN VALENTINO!!!AUGURI a tutte le Valentine e i Valentini e a tutti gli innnamorati. Questi cuori li dedichiamo a voi, a noi e a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Amatriciana di triglie e asparagi per "UN FUSILLO PER CAPPELLO"

  

  Se ricordate, vi avevamo già parlato della pasta della FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO, apprezzandola moltissimo soprattutto alcuni formati (fusilloni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE