Ambra De Nitto

ULTIMI ARTICOLI (113)

• Riso e carciofi

  

  Oggi una ricetta con una verdura proprio di questa stagione: i carciofi, che da poco hanno iniziato a comparire nei banchi del mercato della frutta e verdura. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gateau di patate in crosta di zucchine

  

  Buongiorno a tutti!Oggi un'idea diversa per una focaccia che a me non stanca mai....se anche a voi piace il gateau di patate in tutte le salse, provate a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• CRUMBLE DI MELE e CREMA LEGGERA alla VANIGLIA

  

  Ed ecco qui un'altra ricetta che profuma di autunno con l'inconfondibile odore di cannella che invade la casa....La crema che accompagna questo crumble è una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Straccetti di pollo ai porcini

  

  Stanca di mangiare il solito petto di pollo sulla piastra, l'altra sera ho provato questa nuova ricetta che ci è piaciuta tantissimo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• VERDURE GRATINATE alla CURCUMA

  

  ...Finalmente e' sabato!!Dopo una settimana senza sosta spero proprio di passare un weekend rilassante. Sta diventando sempre piu' difficile passare del tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• FOCACCIA INTEGRALE ALLE RAPE con impasto al VINO

  

  Oggi un buongiorno piovosissimo...sono ormai tre giorni, se non di più, che piove senza sosta e sembra proprio che non smetterà per ora....niente di meglio che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• COOKIES AI FRUTTI ROSSI e CIOCCOLATO BIANCO

  

  A chi di voi non piacciono i cookies, quei grandi biscottoni americani dalla consistenza morbida con tante gocce di cioccolato???bhè a me sì, .....molto, però... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Besciamella profumata

  

  Oggi vi posto la ricetta di una besciamella che ho fatto giorni fa e che ho usato per condire gli gnocchi di zucca.Avevo bisogno di una salsa, o un sughetto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• CASERECCE INTEGRALI con CIME DI RAPE

  

  Mi sto appassionando sempre più alla pasta integrale.E' da un pò infatti che ho fatto scorta di pasta di grano integrale Senatore Cappelli e provando man mano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il primo contest non si scorda mai...!

  

  E' la prima volta che partecipo ad un contest, ma per la prima volta ho una ricetta che fa al giusto caso....ieri sera mi sono imbattuta nel sito " Cucina con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta d'autunno

  

  Prendendomi una pausa dalla zucca, due domeniche fa, ho preparato questa profumatissima torta con gli ingredienti che a mio avviso più rappresentano l'autunno:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi di zucca

  

  Oggi vi propongo un'altra ricetta da fare per la sera di Halloween, ma non solo in quella ovviamente...!!Desideravo fare gli gnocchi di zucca da tanto tempo, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta e cavoli

  

  Questo è un piatto che ricordo in tavola a casa mia sin da quando ero piccola, quando non gradivo assolutamente l'odore fortissimo del cavolo che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti da decorare

  

  ....Piovono zucche!Ecco un'altra ricetta utile non solo per Halloween!Questa frolla è ottima per decorare i biscotti con la glassa, oppure con la pasta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cavolfiore stufato

  

  Oggi un contorno decisamente autunnale, pare che finalmente si arrivato un po' il freddo....non ne potevo più di umidità, zanzare e caldo!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• MACCHERONCINI INTEGRALI con RAGOUT DI ZUCCHINE

  

  Buongiorno a tutti!! Continuando ad approfittare delle belle giornate per pranzare in giardino, la scorsa domenica abbiamo fatto un piccolo barbeque con amici. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Nuvola nera

  

  ....UHUHUHUH un pipistrello!!!La ricorrenza più arancione del mondo si avvicina....mi sembra utile suggerire qualche ricetta ad hoc. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gemelli alla zucca

  

  Una volta scoperta....non mi ferma più nessuno...!!Ogni settimana nella mia sportina della spesa non manca mai una zucca, e man mano sto sperimentando ricette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cotolette di pollo

  

  Buongiorno a tutti!!Questo piatto di sicuro mette d'accordo l'intera famiglia...un paio di domeniche fa papà e figlie sono state felicissime, io un pò meno....... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta paradiso

  

  Buongiorno a tutti!Iniziamo questa settimana in dolcezza, con la ricetta di una delle mie torte da merenda preferite, la torta paradiso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE