Virgy

ULTIMI ARTICOLI (77)

• Ciambella alla zucca senza glutine

  

  Ottobre mese delle castagne, della zucca, dei colori arancioni, marroni, foglie secche, Halloween. Quale modo migliore per preparare una sana e gustosa ciambell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Torta morbida ricotta e cacao senza glutine

  

  Torta soffice , morbidosa, cioccolatosa che si scioglie in bocca, cosa volere di più? Tutto questo è possibile in una sola torta. Semplice nel prepararla e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ristorante Cinese Bambù a Bologna senza glutine

  

  Erano anni che non mangiavo in un ristorante cinese, anche perché non ne avevo un buon ricordo… Il cattivo ricordo è stato cancellato dalla splendida serata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Barcellona: un viaggio nei sapori Catalani senza glutine

  

  . Prima di partire, come ogni viaggio, si cercano notizie su dove mangiare e si stila una bella lista di locali informati sul senza glutine (sin gluten) da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Plumcake allo yogurt e pesche senza glutine

  

  Ingredienti: 2 uova 150 gr. di zucchero 250 gr. di farina per dolci 1 vasetto yogurt a vaniglia 80 gr. burro 1/2 bustina di lievito per dolci 3 pesche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• #gfpride : anno zero!

  

  Il gluten free pride, tenutosi il 12 e il 13 settembre 2015,  è stato l’evento più cool dell’estate! Organizzato dalla nostra amica Raffaella Oppimitti  (autric... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Praline di uva granellate

  

  Sul web stanno spopolando queste piccole praline di uva. Come fare a non replicare? Un’idea originale per un aperitivo alla moda, dei graziosi finger food da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Inaugurazione Choosy Sweet Factory a Dozza (Bo)

  

  Una nuova pasticceria in arrivo : “Choosy Sweet Factory” – Pasticceria Innovativa, con specialità Bio, Gluten Free Vegan, vi invita a festeggiare la nuova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Spaghetti alle spezie senza glutine

  

  Le spezie: colori, profumi, aromi, terre lontane. Le spezie evocano tutto questo. Ti portano con i loro sapori e aromi in terre lontane nella tua cucina. M’è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Il Cilento in tavola senza glutine

  

  Quando torno nel Cilento, una tappa obbligatoria per me è Ceraso in provincia di Salerno, all’Osteria del Notaro per gustare le specialità locali della mia terr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Crostata a pois senza glutine

  

  Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr. di farina 2 uova 100 gr. di zucchero 100 gr. di burro 1 buccia limone grattugiato 1 pizzico di bicarbonato Ingredienti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pizza senza glutine fatta in casa

  

  In questo periodo sono tornata per le vacanze nel mio paese Agropoli, nel Cilento.Mare, sole e buon cibo. Tornare a casa, dove si è passati 32 anni della propri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Battipaglia senza glutine

  

  E’ sempre piacevole “scoprire” delle pizzerie informate sul senza glutine. In questi giorni sono in vacanza nel mio paese Agropoli e degli amici mi hanno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Un evento tutto glutenfree a Rimini!

  

  L’Hotel Corallo di Rimini è sempre all’avanguardia nel proporre e organizzare eventi sul senza glutine. Già ad aprile ne aveva dato prova con la degustazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Rigatoni al limone e pancetta senza glutine

  

  Oggi ho rivisitato un pò la classica spaghettata al limone! Anche per abbinare sapori diversi e sperimentare qualcosa di nuovo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Spaghetti al limone senza glutine

  

  D’estate si prediligono ricette fresche, veloci e light. Però è bello anche sperimentare. Io ad esempio avevo sempre sentito parlare della pasta al limone, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Ricotta e pere senza glutine

  

  Un dolce ideale con questo caldo è la torta Ricotta e pere. Deliziosa e fresca! Ingredienti per la base biscotto: 140 gr. di farina di mandorle 40 gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Delizia al limone senza glutine

  

  Un dolce che m’è sempre piaciuto ma che da tanti anni non mangiavo è la delizia al limone! Così anima e coraggio mi son messa ai fornelli per vedere se... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Praline Raffaello

  

  Dopo pranzo o una cena, un piccolo dolcino è sempre ben accetto! Come stupire i vostri ospiti senza stare ore e ore in cucina? Semplice: praline Raffaello! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Patate farcite al forno

  

  Un’idea simpatica, veloce e diversa per servire delle patate! E’ una ricetta svedese: patate Hasselback. Si possono farcire con qualunque cosa abbiamo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2015 CUCINA, DIETE, RICETTE