Cinziaceccolin
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Cinzia ai fornelli
http://cinziaaifornelli.blogspot.it/
Blog di cucina italiana con particolare attenzione alla cucina valdostana e piemontese
ULTIMI ARTICOLI (346)
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Pesche farcite passate al forno
Ed eccomi oggi con una ricetta facile e veloce per un dessert squisito. Amo le pesche, da maggio a settembre (le qualità più tardive) vengono raccolte e non... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta con mele e mascarpone
E' proprio vero che a volte le cose buone nascono per caso.. Come questa torta di mele con mascarpone morbida e umida al punto giusto. L'ideale per un fine past... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Zuppa barbetta o supa barbetta
Ed eccomi in una domenica uggiosa e fredda per proporvi una ricetta facile e veloce della più antica tradizione piemontese. Una ricetta di origini valdesi e di... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Minestrone col Bimby
Ed eccomi oggi con una ricetta classica ma resa pratica e veloce con l'utilizzo del Bimby/Thermomix. Lo so che penserete che il minestrone non è adatto... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta salata ai fiori di zucca
Buongiorno!!!... Eccomi oggi con una nuova ricetta facile e veloce e con un vestitino tutto nuovo al blog!! Ringrazio Martina di Lamponi e tulipani che mi ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle di farro con polpettine di maiale
Ed eccoci arrivati ad un nuovo appuntamento con la rubrica dedicata ai menù. Il tema di quest'oggi è la mia adorata MONTAGNA!!.. Un menù di montagna sfizioso e... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Miasse, specialità piemontese
Ed eccomi oggi con un post dedicato allo street food regionale, per presentarvi una specialità piemontese, tipica del canavese ed esattamente di Quincinetto. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Carpaccio vegano e vegetariano
Ed eccoci arrivati ad un nuovo inizio settimana e all'appuntamento con la nostra rubrica Light and tasty, che vi propone ricette leggere e gustose.... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tartine valdostane con pane di segale
Ed eccoci arrivati al fine settimana di questo fine luglio particolarmente piovoso.. Il tempo sporadicamente si mette al bello, e come accennato in precedenza... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pomodori ripieni light e gluten free
Eccomi finalmente con una ricetta facile e veloce, da preparare in questi giorni d'estate, può essere servito come antipasto, oppure come piatto unico, gluten... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Pasta frolla light col Bimby
Ed eccomi come sempre in ritardo e nel giorno del mio compleanno per lasciarvi una ricetta che in realtà avevo in archivio da qualche tempo. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Smörgåsbord, tartine danesi
Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light and tasty che vi propone ricette leggere ma con gusto. Protagonisti di quest'oggi saranno i CANAPE' e... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Grissini al parmigiano
Ed eccomi con una ricetta facile per deliziosi grissini al parmigiano, croccanti fuori e morbidi dentro. Provateli e non resterete delusi!. Il mio piccolo chef... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Panini veloci senza glutine e senza lattosio
Per la serie meglio tardi che mai.. Eccomi arrivare con una ricetta adatta a chi non può mangiare glutine, latticini, uova e soia. La soluzione ideale, facile,... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Sogliola al cartoccio
Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica dedicata ai menù. Questa volta il tema del nostro menù è il MARE!!.. Piatti dal sapore mediterraneo, dove il... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata di mirtilli
Eccomi oggi con un classico che non tramonta mai: la crostata!... Giorni fa mi è stata chiesta la ricetta per la crostata di mirtilli di Gressoney, ma in... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Gelo alla pesca all'amaretto
Ed eccoci al nostro appuntamento settimanale con la rubrica Light and tasty, che vi propone ricette leggere ma con gusto. Protagonista delle nostre ricette, ogg... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata di pesche e amaretti morbidi
Succede di non aver voglia di nulla e il tempo sembra venirci dietro: cielo cupo, ogni tanto un acquazzone ed un'estate che tarda ad arrivare.. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crocchette di carne gluten free
Ed eccomi oggi con una ricetta adatta ad un venerdì leggero e in questo caso, senza glutine. Delle buone crocchette di carne saporite ma completamente gluten... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Semolino dolce col Bimby/Thermomix
So di avervi già proposto questa ricetta, ma non così precisa per preparare i semolini fritti con il Bimby/Thermomix. La mia nonna con il Bimby non l'ha mai... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2014 CUCINA, RICETTE