Coccolatime

ULTIMI ARTICOLI (151)

• Vellutata di finocchi con salmone selvaggio e aneto

  

  Questa ricetta ha un nome per me…un volto…un’immagine … questa ricetta per me è Cristiana… Cristiana è una donna dai tratti nordici…carnagione di latte…occhi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• … io e la mia reflex a Milano….

  

  Non resisto…nonostante la stanchezza…le giornate frenetiche persa fra lavoro..famiglia..casa…auto…impegni proprio non ce la faccio… fra una corsa e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2013 LIFESTYLE, PER LEI, TALENTI

• Re cake 2 – Cream, chocolate and salted caramel tart….

  

  Non è facile uscire indenni dal mondo della blogsfera…dal vortice nel quale volente o nolente ti ingloba..nonostante la tua assoluta lucidità … ci sono dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Lalla…la sua giardiniera … e un premio inaspettato: Conoceme!

  

  Una delle mie prime amiche blogger è stata Lalla …romana..ottima cuoca..e purtroppo virtuale…ma si sa il feeling è oltre lo schermo di un pc…ed avverti empatia ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 LIFESTYLE

• Torta di zucca in crosta di ceci

  

  Suppongo che questo sia uno dei miei ultimi post relativi all’autunno… nell’aria avverto già la frenesia del Natale…e come tutti gli anni …prende il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Torta rustica integrale di pere, noci e cannella (2)

  

  All’ora di pranzo , ferma ad un semaforo rosso, assorta nei miei pensieri …sono stata attratta da un vortice di foglie multicolori …cadendo giù dagli alberi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Castagnaccio con le mele (2)

  

  In realtà questo è un dolce che non è un castagnaccio. E’ più morbido (grazie alle mele) e umido , quindi mangiabile in più occasioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• …et voilà il mio reportage su ‘Dolcemente 2013′

  

  Domenica 10 Novembre si è svolta a Pisa la manifestazione ‘Dolcemente 2013′ Tante le iniziative…e tutte interessanti! Personalmente ho partecipato al cors... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Lo zabaione di Vittoria e ….ancora Amarcord!!!

  

  Estate 2013…. Bassa Sassonia…Osnabrück per l’esattezza…ultima sera prima del rientro… freddino…ma quel freddino piacevole..mi metto un golf con piacere immenso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2013 OPINIONI, VIAGGI

• Waterzooi ( Zuppa di Pollo con Porri, Prezzemolo e Panna)

  

  La raccolta Amarcord mi è entrata dentro….i ricordi legati ai viaggi e alle emozioni non finirebbero mai….per me il cibo è soprattutto emozionale…l’atmosfera….u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Lucca Comics & Games 2013

  

  In questi giorni si è svolta a Lucca la fiera dedicata al fumetto, all’animazione, ai giochi (di ruolo, da tavolo, giochi di carte), ai videogiochi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2013 CULTURA, EVENTI, FUMETTI

• Torta rustica integrale di pere, noci e cannella

  

  All’ora di pranzo , ferma ad un semaforo rosso, assorta nei miei pensieri …sono stata attratta da un vortice di foglie multicolori …cadendo giù dagli alberi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Risotto alle pere con ragù di salsiccia alle erbe aromatiche

  

  Ho deciso il mio comfort food in assoluto è il risotto. E’ un cibo che mi fa stare bene, che evoca un senso di famiglia e di casa, di infanzia, di coccole, di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Castagnaccio di mele

  

  In realtà questo è un dolce che non è un castagnaccio. E’ più morbido (grazie alle mele) e umido , quindi mangiabile in più occasioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Super Sweet Blog Award

  

  Ecco un’altro graditissimo premio……. grazie a Francesca di Diario di un’aspirante pasticcera ricevo il Super Sweet Blog Award Secondo le regole il vincitore dev... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Re-Cake: treccia integrale con confettura di pere al caramello e cannella

  

  Cercano nel web qualche foto di dolce particolare, che le ispira, che le stimoli; generalmente sono ricette in lingua straniera, quindi, le traducono, converton... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• Castagnaccio con noci, scorze d’arancia e rosmarino

  

  Questa è una ricetta tipicamente autunnale. Mi piace questo momento…mi piacciono i colori che sono attorno a me, mi piace l’aria più pungente che si fa strada... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• City of God

  

  Oggi c’è un sole tiepido, l’aria è frizzantina …in questo preciso istante guardo fuori il cielo e lo trovo stupendamente infinito…in questo preciso istante io s... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2013 CUCINA, LIFESTYLE

• ….altra versione del Versatile Blogger Award….

  

  Ringrazio siceramente la cucina di mafalda per avermi nominata per questo nuovo Versatile Blogger Award!!! Le regole per accettare questo premio sono: Mostrare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2013 LIFESTYLE

• Welcome autunno…. salsiccette saporite con acini d’uva

  

  L’autunno è arrivato…carico ..ricco di umido e di odore di muschio fresco…di funghi..di erba bagnata..di castagne…qua e là le viti iniziano a perdere il loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2013 LIFESTYLE