Collaecannella1
..basta un pizzico di simpatia, un etto di entusiasmo, un quintale di autoironia e tanto, tanto, ma tanto Amore!
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- Colla E cannella http://collaecannella.blogspot.it/
ULTIMI ARTICOLI (299)
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"Tagliatelle al nero su crema di piselli"
Ingredienti:Pasta all'uovo al nero di seppia200 gr farina "00"2 uovaNero di seppiaCondimento200 gr Pisellini findus3 filetti di orataOlio evo1 spicchio di... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA -
"Polpette di cavolfiore e couscous"
Questa è una ricetta di riciclo, di quelle che piacciono tanto a me...di quelle del #nonsibuttavianulla.È una ricetta che si può fare con tutto, con qualsiasi... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 marzo 2015 CUCINA -
"Bocconcini di pollo allo zenzero"
Ingredienti:400 gr bocconcini di pollo4 chiare d'uovo o 3 uovaPan grattato fresco (fatto con fette biscottate al malto d'orzo)FarinaOlio di arachidePer la... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2015 CUCINA -
"Conchiglie con asparagi e guanciale"
"Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera."Pablo Neruda Ingredienti: 10 asparagi 40 gr di guanciale piccanteOlio evo 200 gr di pasta... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2015 CUCINA -
"Le zeppole di San Giuseppe al forno"
Per chi è già padre, per chi è stato e per chi lo sarà.Per chi è nonno ed un padre non c'è l'ha.Ore chi non l'ha mai conosciuto e per chi presto lo conoscerà.Pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA -
"Pasta all'uovo di...oca"
Ebbene si, ho visto un uovo di oca!Era la prima volta che maneggiavo un uovo di oca, un grande uovo bianco con un tuorlo enorme! Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA -
"Sarà che fritto è buono anche uno scarpone ma..."
...ma questi rettangolini di barbabietola rossa hanno il loro perché, eccome se lo hanno!Questa volta sono veramente 3 i passaggi.Sono veramente 3 gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA -
"Polpettine a gogò"
Wow che passione le polpette!Con il tonno,con la carne,con il pesce,con le patate,con il couscous,con il riso...ma oggi vi proporrò quelle con le... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA -
"Voglia di caffè"
Questa è una di quelle ricettine veloci veloci, adatte a risolvere la colazione la mattina, per i vostri bimbi a merenda (sostituendo il caffè con l'orzo),... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2015 CUCINA -
"Le tre polente"
Tre polente.Tre sapori.Tre piaceri.Tre colori.Ingredienti:Polenta gialla125 gr di farina di mais precotta275 gr di acqua circaSale grosso q. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2015 CUCINA -
"Spuntature di maiale"
Ingredienti:8 spuntature di maialeVino 2 bicchieriOlio evoAlloroRosmarinoSalePepe o peperoncino (a seconda dei gusti personali)1 aglioIo le cucino prima in... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2015 CUCINA -
"Per te profumo di cannella"
Per te che mi vuoi bene. Per te che sei la mia linfa. Per te che sei dolce. Per te che sei goloso. Per te che sei speciale. Per te che torni alle sei di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA -
"Barchette di melanzane #svuotafrigo o #salvacena con cuore filante"
Questa è una ricetta facile, veloce e perfetta per finire quelle ultime verdure che abbiamo in frigo e non sappiamo come usarle.Una ricetta che può salvare una... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA -
"Merluzzo allo specchio"
Ingredienti:4 filetti di merluzzo1 peperone grande rossoErba cipollina fresca q.bOlio evoSaleTimo q.b1 noce di burroPangrattato fresco q.b1 uovoFarina "00"... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 marzo 2015 CUCINA -
"Alette di pollo piccanti con purè al curry"
Ingredienti:10 alette di pollo1/2 bicchiere di vino biancoPan grattato q.b1 dado star delicatoPer la marinatura:3 cucchiai di Olio evoRosmarino q.b1 aglio a... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA -
"Minestra di fagioli neri argentini"
Ingredienti:400 gr di fagioli neri2 scalogni1 patata1 costa di sedano1 carotaAcqua q.bSale grosso q.bRosmarino q.bOlio evo q.bBurro q. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA -
"Mini cheesecake al contrario"
Questo è semplicemente un modo diverso per presentare il classico mio cheesecake.Invece che i biscotti sbriciolati con lo zucchero di canna sotto e la crema di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA -
"Color Amaranto"
Tra il rosso scarlatto e il cremisi.Vicino al granata.Per storia e tradizione accostato alla città di Reggio Calabria.Colore ufficiale del Livorno e... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2015 CUCINA -
"Risotto giallo con spinaci e scamorza filante"
Ricchi di ferro, di vitamina A, di vitamina C, proteggono la vista, apportano vantaggi al sistema immunitario, si rivelano efficaci in casi di stitichezza. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2015 CUCINA -
"Linguine con le vongole"
"Raccoglierò un mazzo di rose e di viole per te, cucinerò un piatto di pasta alle vongole. E scaccerò le mosche dal tuo malumore perché quello che conta è che t... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA