Cucinoperte

ULTIMI ARTICOLI (229)

• Torta alla crema di limone

  

  *Ingredienti 5 uova 2 limoni 300 gr. di zucchero 100 gr. di farina 40 gr. di fecola 200 gr. di panna montata 1 cucchiaio di burro 2 limoni canditi sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Gelato al caffè

  

  *Ingredienti per 4 persone 200 gr. di caffè macinato 6 tuorli d’uova 1 litro di acqua minerale naturale 300 gr. di zucchero Attrezzi o strumenti Gelatiera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Palline di carnevale

  

  *Ingredienti per 8 porzioni 200 gr di burro 500 gr di farina 60 gr di zucchero 800 dl di acqua 8 uova la buccia di 2 limoni grattugiata sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pizza Margherita

  

  * Ingredienti 1/2 kg. di pasta da pane 300 gr. di polpa di pomodoro mozzarella basilico, olio, sale Preparazione Stendete la pasta e distribuitevi sopra il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Banane al limone

  

  *Ingredienti per 8 porzioni 8 banane piccole 6 Limoni verdi 2 Arance 6 cucchiai Olio Extra Vergine di Oliva 4 cucchiaini di zucchero a velo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Festa del vino novello

  

  L’Associazione “Sviluppo e lavoro” organizza la quinta edizione della Festa del Vino Novello sabato 9 e domenica 10 novembre, presso la cantina del Risveglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi con grano di kamut

  

  Ingredienti per 4 porzioni 300 grammi di grano kamut 1 mazzo di asparagi 1 cipollotto curry tamari curcuma Preparazione Bollite il kamut. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Kamut

  

  Il kamut è un cereale conosciuto fin dall’antichità, era coltivato anche dalla popolazione egiziana. Ha un aspetto molto simile al grano, però i suoi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta con crema al cioccolato

  

  * Fonte: http://www.energytraining.it Ingredienti per 4 porzioni 250 gr. di farina senza glutine Latte di riso 100 gr. di zucchero di cocco 3 uova Lievito per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Conservare l’olio extravergine d’oliva

  

  Grazie alle sostanze antiossidanti di cui è ricco, l’olio d’oliva si conserva a lungo rispetto ad altri alimenti, anche quindici, diciotto mesi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Funghi in salsa verde

  

  Funghi in salsa verde*Ingredienti per 4 persone 200 g di coppa Dolce Raspini 350 g di funghi champignon 1 bicchiere di aceto 1 bicchiere e ½ di acqua sale ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Bruschetta al tartufo

  

  * (tipica piemontese) Ingredienti per 4 persone: 4 fette di Prosciutto Crudo 150 gr. di robiola 4 scaglie di tartufo nero 4 fette di pane bocconcino granella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• La Melagrana

  

  Melagrana*Apprezzato sin dai tempi degli Ebrei, Egizi, Fenici, Greci e Romani il frutto del melograno viene citato addirittura nella bibbia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pennette con prosciutto funghi e piselli

  

  *Ingredienti 10 gr. di prosciutto cotto 80 gr. di pennette 100 gr. di piselli 100 gr. di funghi 10 gr. di olio extra vergine d’oliva cipolla sale e pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Uva spina

  

  *Coltivata soprattutto in Francia e in Inghilterra è una specie di ribes, dal sapore più aspro.Dal punto di vista nutrizionale è ricca di pectina e acido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Sagra della Castagna

  

  *Dal 31 Ottobre al 3 Novembre a Sante Marie, L’Aquila.Non solo castagne alla Sagra della Castagna di Sante Marie, in provincia dell’Aquila, che si terrà dal 31... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• L’aneme de le Morte – Sagra della Zucca

  

  *Dal 31 Ottobre al 1° Novembre a Serramonacesca, Pescara.Ben prima della relativamente recente diffusione in Europa della “statunitense” festa di Halloween, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA, EVENTI

• Lasagne e fagioli

  

  *Ingredienti 50 gr. di lasagne 100 gr. fagioli freschi 10 gr. di olio extra vergine d’oliva sedano cipolla passata di pomodoro sale peperoncino PreparazioneIn u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Involtini di melanzane

  

  *Ingredienti per 4 porzioni 2 melanzane 12 fette di prosciutto crudo 12 sottilette cipolla olio pomodoro sale PreparazioneTagliate a fette le melanzane e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Polipo con patate

  

  Polipo in insalata*Ingredienti per 4 porzioni 2 polipi da circa 500 gr. 500 gr. di cozze 500 gr. di gamberetti 4 patate Prezzemolo Una dozzina di pomodorini 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE