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• Il Fegato Con I Fichi

  

  Potrebbe sembrare che si tratti di una moderna variante del fegato alla venziana , invece il fegato con i fichi è molto di più 1! si tratta del padre del celebr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Pappa Al Pomodoro

  

  Protagonista anche di una celebre canzone di Rita Pavone La Pappa Al Pomodoro è un tipico piatto toscano quasi sconosciuto fino al 1912 , anno in cui apparve... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Gelato Allo Yogurt

  

  Il Gelato Allo Yogurt è sicuramente uno di quelli che vanno per la maggiore, rinfrescante e dal gusto delicato è anche uno dei gelati meno calorici ( per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Composta Di Tropea Al Basilico

  

  La Composta Di Tropea Al Basilico oltre ad esser un ottimo modo per disporre dell' orto estivo tutto l' anno è un modo originale per abbinare la cipolla rossa d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Marmellata Di Prugne E Zenzero

  

  Ottima sia spalmata su fette di pane tostate che come farcia per torte e crostate la Marmellata Di Prugne E Zenzero è oltre a ciò un simpatico modo per portare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Salsa Messicana

  

  Ecco la ricetta della classica salsa messicana , quella tradizionalmente usata per accompagnare nachos e tortillas , ma anche carni e pesci alla griglia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate Ripiene Alla Messicana

  

  Le patate ripiene alla messicana sono un vero e proprio piatto unico , ideali da mangiare con fagioli e peperoni nel caso vogliate rimanere fedeli al tema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegan Patate Alla Texana

  Le Vegan Patate Alla Texana sono in realtà un ottimo contorno anche per gli onnivori , gustose e con quel pizzico di brio in più dato dal peperoncino e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegan Patè Di Melanzana Al Naturale

  

  Il Vegan Patè Di Melanzana Al Naturale è l'ideale per vegani e per chi va in cerca di gusti semplici e non elaborati , oltre naturalmente ad esser un'ottimo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Pasta Sablè

  

  Premesso che come si è già visto e ripetuto più volte come partendo da una stessa ricetta è possibile ottenere risultati sensibilmente differenti semplicemente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Filetti Di Sgombro Al Burro Nero

  

  Ottimo ed invitante piatto particolarmente indicato per la sua freschezza e rapidità di esecuzione nel periodo estivo , i Filetti Di Sgombro Al Burro Nero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Di Arance

  

  L ' Insalata Di Arance è un tipico piatto siciliano molto in uso sia come antipasto che come accompagnamento ai secondi di pesce. Si tratta di un piatto ben... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Simil Kinder Cereali Fatto In Casa

  

  Ecco come riprodurre con poco sforzo ed in modo economico il famoso dolce della  ” kinder ” ottenendo così una merenda molto simile per quanto riguarda l’aspett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegan Peperoni Ripieni Al Cous Cous

  

  I Vegan Peperoni Ripieni Al Cous Cous sono l 'alternativa vegana ai classici peperoni farciti con pane raffermo e macinato bovino preparati tradizionalmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Diversi Modi Per Mantecare Il Riso

  

  Come di sicuro saprete la buona riuscita di un risotto dipende anche dalla fase finale , quella della mantecatura , fase quest’ultima volta per così dire a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Le Sardine Ubriache

  

  Le Sardine Ubriache sono una preparazione tipica marinara che si pone come via di mezzo tra un carpione ed una marinata . Era un tempo il piatto dei pescatori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Risotto Alla Pescatora

  

  Il Risotto Alla Pescatora è uno dei classici della cucina marinara italiana e non solo, ottimo in estate magari su una terrazza in riva la mare ma anche nelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Trifle

  

  Il Trifle è un tipico dolce al cucchiaio inglese divenuto celebre nel periodo georgiano e vittoriano , si tratta senza ombra di dubbio del dolce al cucchiaio pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Pectina Fai Da Te

  

  La pectina è indispensabile per aumentare la resa e diminuire la quantità di zucchero presente nelle marmellate permettendo tra l’altro ai colori di rimanere pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Torta Pavlova

  

  Ideata in onore della celebre e bellissima ballerina russa Anna Pavlova è il dolce simbolo di  Australia e Nuova Zelanda che tutt’ora se ne contendono la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE