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• Il Bensone Modenese

  

  Conosciuto anche in dialetto come ” Belson o Bensoun ” , Il Bensone Modenese  è una sorta di torta dalle origini e dalla tradizione antichissima. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegan Sorbetto Alla Menta fatto In casa

  Fresco e dissetante Il Vegan Sorbetto Alla Menta fatto In casa è l' ideale durante le calde giornate estive o per fare una pausa durante le lunghe abbuffate.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Di Mare Ai Cereali

  

  Ecco uno spunto per preparare in casa una sfiziosa Insalata Di Mare Ai Cereali congiungendo così idealmente i sapori del mare con quelli della terra ferma. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Pantesca

  

  L' Insalata Pantesca è uno dei piatti simbolo della cucina siciliana ed in particolare dell' isola di Pantelleria da cui tra l'altro prende il nome. Si tratta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Di Pere Rucola E Grana

  

  Un po ovunque il proverbio recita : ” al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere ” ; non poteva quindi che tra le ricette di questo blo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegan Tatin Di Susine

  

  La Vegan Tatin Di Susine non è nient'altro se non una variante della famosa torta francese: la Tarte Tatin appunto di cui abbiamo già parlato qui . Una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchetti Di Malva E Ortiche Con Ragù Di S. Daniele

  

  Di gnocchi e di ricette per prepararli ve ne sono davvero di tutti i tipi, alcune con una storia importante alle spalle altre meno, tutte comunque ottime e degn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Aglio Marinato

  

  Premettendo che l' "Allium Sativum ", questo è il nome scientifico del tanto amato e nel contempo odiato aglio ; bulbo che tal volta ricopre in cucina un ruolo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Marmellata Di Ciliegie

  

  Nella bella stagione si sa! è bene far provviste dei frutti del periodo  che la natura ci mette a disposizione per poi averli a disposizione durante l’inverno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Far Bretone

  

  Come si intuisce facilmente dal nome Il Far Bretone è un dolce tipico della Bretagna , regione del nord-ovest della Francia. Il Far è a volerlo definire con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Pesto Alla Trapanese

  

  Conosciuto più comunemente come pesto alla siciliana o ancora in dialetto come  “U pistu a la trapanisa” o “pasta cu l’agghia”  Il Pesto Alla Trapanese è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciliegie Glassate Allo Sciroppo

  

  Tipiche della primavera, periodo in cui abbondano ,  le ciliegie sono uno di quei frutti di cui tutti vanno matti; ecco dunque che chi ha la fortuna di averne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin Di Farro E Renette

  

  Le statistiche lo confermano! che sia renetta o qual si voglia altra qualità , uno dei frutti che maggiormente è presente nelle case è proprio la mela. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Di Barbabietola E Cacao

  

  La Torta Di Barbabietola E Cacao è un semplice e gustoso dolce particolarmente indicato per merende e colazioni, ma anche come base per torte più elaborate; si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Succo Ace

  

  Il Succo Ace è uno dei succhi di frutta maggiormente acquistati in questi ultimi anni. Si tratta di un succo particolarmente dissetante , ma anche nutriente ,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Alla Greca O Horiátiki

  

  L' Insalata Alla Greca O Horiátiki è una tipica insalatona mista che si addice particolarmente estivo che presenta la particolarità di non prevedere alcun tipo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Straccetti D’ Anatra Al Fior Di Pesco

  

  Ottima alternativa alla classica anatra all’arancia o al balsamico è rappresentata da questi straccetti D’ Anatra Al Fior  Di Pesco . Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Coniglio Marinato Alla Lavanda

  

  Difficilmente e solo in rare eccezioni siamo abituati a guardare al mondo floreale come ad un qualcosa di commestibile; ciò a nostro malgrado in quanto i fiori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mousse Di Avocado Al Cacao

  

  La Mousse Di Avocado Al Cacao è una gustosa ed originale idea per una merenda tutta vegan ; si tratta di una ricetta di rapida e facile esecuzione a base di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• La Torta Caprese

  

  Tipica dell'isola di capri ma molto diffusa in tutta la penisola sorrentina ed in costiera amalfitana La Torta Caprese è uno squisito dolce nato secondo la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE